レストラン-タイ料理
ある日曜日、久しぶりに用事ができて、珍しくチャトチャック ウィークエンドマーケットへ行ってきました〜！ チャトチャック来たら絶対食べると決めていたコチラ。 【バンマーン】というカオモックガイトートのお店でございます♡ カオモック▶︎カレー味のご飯…
追記：これを食べた１週間後にまた行って参りました！ ママートムヤム以外も最高！！下に写真載せておきます♡ 時々インスタで見かける飯テロ的な写真のコヤツ！【Jeh O】のママートムヤム！ いつか食べてみたいと思いながら、食べれないままだった方多いんじ…
ホッケンミーはマレーシアの料理という印象も強いけど、タイのプーケット でも食べれます♡ プーケットタウンのホッケンミーと言えば大御所の「Mee Ton Poe(ミートンポー)」と思うじゃないですかー。 でもわたし、今回行ったこちらの【ミーアオゲー】を強く推…
バンコク在住のわたしが何度となく通うクラビ。 この奇岩に囲まれた景色が堪らなく好きなんですよ。 本当はライレイに宿を取ってずっとそこにいたいのだけど、クラビ一番の観光地アオナンのホテルが安くてクオリティ高いところが多いから、ついアオナンに宿…
バンコクの大気汚染が酷くて、1ヶ月くらいバイクに乗るのをやめてたんですけどね、とっつぜん日本並みに空気が良くなったので、バイク欲がウズウズ！ で、バイクを走らせた先は、牛肉麺で人気のこちら【TEN SUNS】でござーます。 バイク走らせ、結局食に走る…
実はここに訪れてからだいぶ時間が経ってしまったんですけどもね、心が洗われるような時間を過ごせた素敵なカフェ兼レストランだったので、思い出したかのようにブログに書いてみようと思いまして〜。 とまぁー、そんなお店がこちら【バーンラリンカフェ】で…
今回は、サイアムエリア【フア チャン ヘリテージ ホテル】内にある素敵なタイ料理レストランのご紹介でございますー。 この辺りのいいレストランを開拓しようとGoogleMapを開いたら、レビューも良くて上品なレストランが♡ 実はですね〜、バンコクに住んでい…
カオマンガイって昔は自分でを作るくらい大好きだったのに、ここ数年はあまり食べたいと思わなくなっていたんですよねー。何故かしら。 でもちょいと前にタイ人の友達が大好きなカオマンガイの店を教えてくれて、それから頭の隅に引っかかっていたのがこのお…
タイ料理で何が一番好きか？と聞かれた時、なんと答えますか？ 日本人にはカオマンガイやカオソーイが人気だと思いますが、いつも私が答えるのは『クンオップウンセン』なんです！ 鍋に春雨を入れて蒸し焼きにする料理がオップウンセンなのですが、私はエビ…
プラカノーンのスクンビット71沿いに、人だかりができているクイティアオ屋さんがあるんです！ 前に通った時にこんなローカル店から大量に人が溢れてて「なんじゃこりゃー！気になるー！」と思って日を改めて行ってみたんです♡ ハイ、その大人気のお店がこち…
この日はですね、アポがあったんですけど、バイクを給油しているときにLINEをチェックしたら急遽キャンセルの連絡が入ってたんですね〜。 まだ家の近くだったから家に戻ってふて寝するか・・と考えていたんですど、化粧してキレイキレイして外出たわけでこの…
ずーーーーーっと行きたいな〜っと思っていたお店、バンコクのラマ４から少し入ったところにある【カオソーイチェンマイ】に行ってきました〜。 ずっと行きたかった期間が長かったのに一回行ったら連続で訪れてしまったほど、美味し〜いお店だったんですよー…
プーケット内をバイクで走るのが好きな私は、何度もプーケットには行っているんですけど、未だに何がタイ南部料理なのかあんまり認識できていなかったんですよね。わたしどっちかと言うと「北の人間」なので。 あの、『北タイ料理にどハマリ人間』の略ですね…
ワンスアポンアタイム、昔々大昔、クイティアオルアはボートの上で売ってたヌードルでした。。。 それが今や巨大デパートでの出店ですわよ、バンコクはどんどん変化しますね！ 今回は美味しい牛肉が食べられると聞いてずっと気になっていた【トーンスミス】…
ヤーンナーワーというバンコクの外れにある、伝統的なタイ料理レストランが今大人気ということで、運良く席が取れたので行ってきました！ 友達同士の2人のシェフによるシェフズテーブルスタイルで、たった１０人のお客さんのために目の前で調理、説明を受け…
色々な北タイ料理を食べたい！と思ったら絶対ここ【ハーン トゥン】がいいですね。 揃わない料理がないってくらい種類が豊富ですし、とにかく安くて美味しいんですよ〜♡ すぐ裏の畑では野菜を育てていて、ここで採れた新鮮な食材を提供してくれているのもポ…
夜になると1時間待ちなんて当たり前のニマンヘミンの中心地にあるレストラン【トーンテムト】に2度目の訪問を果たしたので、ブログで感想を書いてみようと思います〜。 一回目は、大勢の人たち共に長いこと待って入店しましたよ〜、並ぶの嫌いなのに食べ物に…
チェンマイのカオソーイ有名店でカオソーイ以外を推してるなんて、わたしくらいなもんでしょうか？（笑） 前にくいしんボッチ的カオソーイベスト３(リンクはこちらから)の記事を書いたとき「カオソーイイスラム」も試食済みだったんですけど、イマイチ自分の…
チェンマイのニマンヘミンに来たら、是非訪れて欲しいのがここ！【クレイジーヌードル】です♪ すでに地元民や観光客からもとっても有名なお店なので、ご存知の方も多いのでは？ ニマンヘミンのおしゃれなカフェ巡り！もいいですけど、北タイ料理やカオソーイ…
「カオソーイメーマニー」はMark Wiensさんという、世界的に超有名なフードトラベラーがYouTubeでカオソーイベスト5の選定で1位に選んだお店。 行ってみたいなぁ〜！！と思ってはいたものの、中心地から結構離れている場所にあるので機会を逃していました。 …
今回はですね、私がチェンマイのレストランの中で一番気に入っている食堂をご紹介したいと思います！ サタデーナイトマーケットから数分の【ラープガイムアンパンウェーン】という北タイ料理のお店でございます〜。 どのくらい気に入っているかというと、こ…
わたしのブログを読んだことがある方は、わたしが卵について熱く(ウザく)語るのを読んで知ってらっしゃるかもしれませんが、わたしは卵が乗っている料理に目が無いんです〜！ 今回も卵が乗っているどんぶりの写真を見つけて、ぴゅーっとワットポーの近くのこ…
いやぁ、最近ジャルンクルン通りが本当アツイですね！！ Instagramでフォローしているグルメタイ人の方々がこぞって投稿していたこちらのお店！ 2019年3月にオープンしたシーフードレストランです〜。 店名は、中国の海南(ハイナン)の言葉でおばあちゃんとい…
何年も前からずっと気になっていたお店があってですね、今回丁度友達と私の家の中間で会うことになり、やっと念願叶って行くことができました！ ホテルで働いていた経歴を持つシェフが織りなす、ちょっとレベルの高いタイ料理のローカル店。 場所は、BTSプン…
期間限定で様々なコンセプトで料理を提供している『Kasnas a little while』というレストランが、『Siri Hotel』とコラボして今度はタイ式のアフタヌーティーを提供するそうなんです〜。 以前、このレストランが北欧料理をコンセプトとしていたとき、こんな…
本帰国してしまう愛するお友達が、『最後に行きたいリスト』に入っていたお店の１つがここ『クルアアプソン』だったんです〜。 そんな願い喜んで叶えたいじゃないですか、食いしん坊の食いしんボッチだし、食べることは専門ですわよ♪ ひっきりなしに観光客が…
もう半年前に『おばあちゃんが作るタイ料理屋がタイ人の中で流行ってるから行ってみようよ〜！』って誘われて『行こ行こ〜！』って言ったまま忘れ去られていた約束があったんです・・。 今回やっ〜と叶えてきました、MRT Rama９かタイカルチャーセンターが最…
ちょっと前のことになるんですけどね、バンコク旧市街のナーンルーン市場から出発して、”食べ歩きまくり”の会を決行していたら、最終的にカオサン通り近くまできていました。 徒歩30分位の距離なのですが、その間何軒立ち寄ったかを考えると、摂取したカロリ…
先日「飛行機の墓場」と言われている場所へ探検に行きました〜、と記事にあげたばかり。 せっかく車で出かけたのだから、ただじゃ帰らない！のが食いしん坊の鉄則！ちゃんと美味しいものを食べてきました〜！ 今回は、私の大大大好きな北タイ料理の専門店で…
卵好きの私は、基本的に卵が乗っているものを見ると食欲がそそられるんですが、ここもその１つ、クアガイの名店でございます〜！ ミシュラン ビブグルマンに 2018, 2019に2年連続で掲載されています。 家族が来ていたのですが、卵好きの私たちにピッタリのお…