アータは何を求めてるの？ 自分に聞いてみたんです。 そしたら、わたしのワガママバディったら、ヘルシーだけどガッツリしたもの食べたいって言うのよね。 そこで選んだのはベトナム料理！ 【Quan An Ngon】 クアンアンンゴンというオンヌットにあるお店ざま…

ヘルシーで旨い物が食べたい！ そんな欲張りなあなたにお送りする 「ボッチヘルシー通信」のお時間でございます。 今回はみんな大好きベトナム料理よっ！ 【Ăn Cơm Ăn Cá / アンクムアンカ】 ベトナム語で「ご飯を食べる、魚を食べる」という意味なんだって…

今年何度目かのチェンマイでござーして、いつも北タイ料理ばかり食べてしまう変化のないボッチに喝を入れるべく、今回はGoodleマップ高評価のベトナム料理をいただくことにしたんです。 場所は中心部から車で30分ほど走った、メーリム地区になりますです。 …

地味にハマっていて、ベトナムタイ料理の「クイジャップユアン」を食べ歩きしとりますー。 ここはですね、多分バンコクでは「クイジャップユアン」としてはかなりの有名店！ 【クンデン クイジャップユアン】でござーます〜。 え〜。。なんかもう取り敢えず…

先日、超絶体調不良の私を温かく包み込んでくれたクイジャップユアン＠ウドンターニーが忘れられず、バンコク帰ってからも思い焦がれておりましてね。 Googleマップ上で美味しいクイジャップユアンを探す旅に出たわけなのです。 その時、口コミ件数は少ない…

2019年11月にランスアン(公園の後ろという意味)通りの緑豊かなモール「シントーンビレッジ」にオープンした【メゾンサイゴン】ベトナム料理のお店ざますー。 ここを知ったきっかけは、別のデザートのお店が「期間限定でメゾンサイゴンとコラボしまーす！」っ…

今回のブログは、ミシュランプレートに選ばれている予約必須のベトナム料理店【トンキン アンナム】でござますー。 祖父母がベトナムからタイに移り住んだという、ベトナムのルーツを持つオーナー。 ベトナムから直接輸入している材料を使用してベトナム北部…

カオサンエリアにある(スクンビットに引っ越してきました♡)ハノイ出身のおばあちゃん(オーナー)のレシピを基にしたベトナム家庭料理料理を提供しているお店です〜。 Google mapで見つけた高評価のお店なんだけど、ベトナム人が「故郷の料理を思い出させる素…

sponsored link // ホーチミン『DONG PHO RESTAURANT』(下記記事参照)で食べて以来、すっかりフエ料理に魅了されてしまって、まだ他にも美味しいフエ料理が食べれるところはないかと探していました。 Google mapのレビューも高く、在住者からも定評があると…

sponsored link // ホーチミンに来ています〜。ベトナム料理を食べ漁っておりますよ〜。 今回は行き当たりばったりで伝統的なフエ料理を提供するレストランに行ったところ、期待以上に美味しく人気のあるお店でした。フランスの影響を受けた料理も多し！ ベ…