くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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レストラン-ベトナム料理

王宮周辺グルメ【Tonkin Annam/トンキン アンナム】ミシュラン掲載の美味しい本格ベトナム料理店!

今回のブログは、ミシュランプレートに選ばれている予約必須のベトナム料理店【トンキン アンナム】でござますー。 祖父母がベトナムからタイに移り住んだという、ベトナムのルーツを持つオーナー。 ベトナムから直接輸入している材料を使用してベトナム北部…

【Le Mai Anh/ルマイアン】美味しくて驚く!カオサン近くのベトナム料理のお店

カオサンエリアにある、ハノイ出身のおばあちゃん(オーナー)のレシピを基にしたベトナム家庭料理料理を提供しているお店です〜。 Google mapで見つけた高評価のお店なんだけど、ベトナム人が「故郷の料理を思い出させる素晴らしいクオリティ」ってレビューし…

【The Hue House/ザ・フエハウス】雰囲気も味も最高のレストラン♪

sponsored link // ホーチミン『DONG PHO RESTAURANT』(下記記事参照)で食べて以来、すっかりフエ料理に魅了されてしまって、まだ他にも美味しいフエ料理が食べれるところはないかと探していました。 Google mapのレビューも高く、在住者からも定評があると…

ホーチミン【DONG PHO RESTAURANT】女子が喜ぶ素敵なベトナムレストラン♪

sponsored link // ホーチミンに来ています〜。ベトナム料理を食べ漁っておりますよ〜。 今回は行き当たりばったりで伝統的なフエ料理を提供するレストランに行ったところ、期待以上に美味しく人気のあるお店でした。フランスの影響を受けた料理も多し! ベ…