またまた珍しい料理のご紹介ですよー。 【J Cafe】コーシャー料理のお店です。 お店の中は、一見普通に見えるけど、よく見るとヘブライ語に溢れ、お客さんも独特な雰囲気♪ なんだかワクワクする！ コーシャ料理ってすごいの。 ユダヤ教の人達が守ってきた何…
またまためっちゃお勧めしたいレストランに出会いましたー！ いやー、ここ最高だったわー。 最近超絶お勧めしたいレストランばかりに出会っているのに忙しくてブログ書けてないんだけど、今回は順番を前後して一番最近に行った、タイ料理レストラン【Baan Te…
あのお方のお顔だらけのインパクトの強いお店【Kim Jeong Grill】に行ってきましたー！ キムジョングリルという名前を聞いて、およよ、北よね？と思ってはいたけど、店内はやはり北朝鮮の平壌駅をイメージしているそうですわよー。 お店にはトゥクトゥクサー…
タイ在住だと週末の土日に飛行機乗って旅行行くということが、日常的に結構ありまして。 有り難いことに、タイ国内線の飛行機安いのよねー！ 更に、タイはコロナが落ち着いているから、ホテルがお得なプロモーションを打ち出しまくりなので、コロナ前以上に…
チャンマイのマーケットの中では、1番好きなマーケット『Chamcha Market』 地元の人たちが協力して町おこしの一貫でスタートした、クラフトマーケット。 中心部から離れた辺鄙なところにある土日限定なんだけど、確か2018年後半位にオープン後、じわじわと人…
カオラックってめっちゃ素敵なホテル多いですよねー！ この月は2度もカオラックへ行ったんだけど、どこのホテルもそれぞれテーマが違い、ホテルステイを思いっきり楽しめましたー！ そして今回ご紹介するのは、大人専用のホテル【Bangsak Village Resort】で…
先日カオラック で宿泊したホテルがコチラー。 ビーチフロントの大型ホテル【La Flora Khao Lak】でござんす。 ちょうど西側だから、こうしておしゃーんなホテルの雰囲気の中、めっちゃ美しい夕陽を拝める最高のホテルなんですの。 ５スターホテルなだけあっ…
以前あちこちのカオソーイを食べて、個人的ベスト３をブログで発表したんですけど、あれからまた新規開拓していくうちに、ランキングが変わってきていたのですー。 今回またまたまた！チェンマイに行ってきまして、自分で作ったランキングに違和感を感じてき…
いやーオシャン度100点！！ チェンマイ旧市街にある隠れ家レストランへ行ってまいりましたよー。 ゆったりと時間が流れる、うっとり異空間レストラン【The FACES Gallery and Gastro Bar】ですー。 チェンマイでは、大好きな北タイ料理屋の近く(サタデーナイ…
店名【Je Hong】とは、ホン姉さんという意味。 そう、オンヌットのホン姉さんが営んでる中華系タイ料理のお店でござーます。 この日はですね、若者による反政府運動が激化してBTSが止まったりしていたのですけど、ボッチは、のほほ〜んとここで飲んでおりま…
本日はおしゃんでクリエイティブな南インド料理のお店のご紹介ざんす。 「JHOL」という言葉は、ムンバイで「いたずら」を意味する言葉らしい。 おふざけしたインドフュージョン料理にふさわしい名前で、わたくしワクワクするざます！！ インド生まれでニュー…
今回はね、タイ語ペラッペラで、ムキッとした筋肉とプリッとしたおちりの素敵な西洋人のマネージャーがいるホテルのご紹介です♡ あ、場所の説明が２の次になってごめんなさいね、カオラックでござーまーす！ 素敵なマネージャーさんは置いておいて（笑） マ…
カオヤイは素敵なホテルが多いざますねー！ たくさんあるホテルの中、今回の旅行で宿泊したのは、イサーンを意識したホテルですー。 田舎の可愛い町にやってきたような雰囲気で可愛いのよー！！ カオヤイってイメージなかったんだけど、イサーンの入り口なん…
仕事の打ち合わせで、スラサックエリアまで来ましたー。 いやー、オフィス街でもあり、巻き髪のキレイなおねーさんがキラキラな何かを放ちながら歩いていて、うちの職場と大違いだな。笑 それにね、この辺りは旨い店が多い！この辺で働けたらいいなー、転職…
ナムプリックーーーー！ 唐辛子やハーブ等をペースト状にしたディップソースなんだけど、こ〜れが旨いんだ！ そんな、ナムプリック！ まだまだ日本人には知名度が低いと聞いて驚きました！ まぁーそうかもねー。確かに日本のタイ料理屋で見たことないしー。 …
アタクシ、正直言って「ダム」に興味がなかったんです。 昔日本にいた頃、ダムをバイクでツーリングして周り、ダムカードを集めている同僚がいたんだけど、全く興味を示さず、一ミリもその魅力に触れようとしなかった・・。 でもこの日思ったの。 ダムってこ…
今日は、鬱陶しいくらい前のめりでお勧めしたいお店でございますー！！ 『100 Mahaseth / 100マハセッ』 この日はですね、食いしんボッチの誕生日でござーして、友人達が『行きたいお店を選んだら連れてくぜー』ゆーてくれまして、数時間検討した結果、前々…
ミシュランプレートに選ばれている、誰もが知るバンコクの有名イタリアン！【ENOTECA】 Bangkok Foodiesという、バンコクの美味しいものにアンテナを張っている人が集まるFacebookのグループで、バンコクのイタリアンではEnotecaが1番！と口コミが載っていた…
ブランチメニューって卵料理が全面に出ていて正に卵好きには堪らん料理の数々じゃないですか。 ブランチのハッシュタグまでフォローしてるのにも関わらず、休みの日のランチは何故か15時位になっちゃってブランチ時間に間に合わなくなるのよ。何故なのあたし…
【Kimpton Maa-Lai Bangkok】 オープニングプロモーション！ キンプトンマーライバンコクのレジデンスをホテルオープン前に体験してみませんか？ ということで今回、ホテル滞在が大好きなわたくし、宿泊体験をさせていただきました♡ 恥ずかしながら存じ上げ…
無性に肉に喰らいつきたいっ！！ そんな日ある？あーるーよーねー！ 今回、トマホークが安く食べれると聞いて、飛んで行ってきました、オーストラリア人のボブさんのお店【バンコクボブズ グリル】です。 お店の人曰く、50年近くタイに住んでるボブさん、タ…
チェンマイにはですね「チャムチャーマーケット」というチェンマイで１番オシャンなんじゃないかと思われる、クラフトマーケットがあるんですねー。 有名になってきているので、タクシーやレンタカーで行ったことがある方も多いと思います。 チャムチャーマ…
チェンマイのメーカムポン村。 今タイ人の間で大人気のスポットらしいです。 こないだ会社の３連休で、チェンマイに行っていたタイ人の同僚が数人いたんだけど、み〜んなメーカムポン行くって言ってたよ、ホントに人気！ わたしがメーカムポンを知ったのは I…
チェンマイには、２つのグランドキャニオンと言われてる場所があるんだそうな。。。 初めてチェンマイのグランドキャニオンの存在を知ったのは、Googleマップで、「チェンマイにどこか見所はないかねー？」と探してたとき。 １つは、人が造った残念なグラン…
バンコクでは、バイクを乗り回しアチコチ行っているけれど、タイ国内で車の運転をしたことがなかったんです。。。 そして今回！チェンマイでやっと初ドライブを体験してきました！ 何度も何度もチェンマイに行くうちに、行きたい場所の範囲が広くなってきて…
ここここ！やっと念願叶って来ました♡ 暫〜く気になっていたお店『マチュピチュ＆ピスコ』ペルー料理のお店でございますー。 色々な国の料理が気になる食いしんボッチ「変わった料理が食べれるお店を知らんかね？」と、Google先生に聞いて出てきたお店なので…
だーいぶ前にですね、何故かこの店の前の大通り(ラマ9)を歩いてたんですの。 何でこんなとこ歩いてたのさ？ってゆーような辺鄙な場所ですのよ。 歩いていた理由はさておき、食いしんボッチが歩けば、タダで帰ってくるわけないっちゅーわけで、見つけてきまし…
ちょっと変わったカオソーイがあると知ってルンルンでお店に向かったら、閉まっていたのですー。 すっごい楽しみにしていたのにぃぃぃぃ。。 まぁ嘆いても仕方ないってことで、近くでカオソーイ食べれるところを探したら、「超行きたい店」としてGoogleマッ…
バンコクのバンタットン通りと言えば「グルメストリート」として有名な通り。 そして、ミシュランビブグルマンに選ばれたお店がいーっぱいあります。 コロナ禍で観光客がいなくなってひっそりとしているかと思いきや、イヤイヤイヤ！！ とんでもござーせんっ…
いやね、面白かったんですよ。 ここに地図を貼る為にお店の名前をググったら、同じお店なのに色んな名前で紹介されてる。 かく言う私も、人には見えない ”ｉ”が見えたのか、老眼鏡にお世話になる時期が来たのか、最初は「OLIVIA/オリビア」かと思ってたけどw…