ミシュラン星付きのレストランでの経験を持つシェフによるバーガー屋さん…ダー!!
そんな名門を進んできたシェフが、スクンビット ソイ 48 のセブンイレブンの前にテントを張ってハンバーガー屋台を営業しているってんで、一時SNSでセンセーションを巻き起こしていたのわけなのよ。
そんな路上店が、現在はお引越しをして晴れて店舗を持ったと聞いて、暫くして行ってみることにしましたー。
【Beef Cheese Bun】
地元の農場から調達した牛肉で作る究極にシンプルなチーズバーガーのお店でござーます!
この日はですね、バーガー食べたいけど最近の体重増加も気になるぜ!ってことで苦肉の策で徒歩でバーガー屋さんまで行くことに。
で、歩いてみたらさ!
めちゃ暑い中、休まず8,500歩よ!?
バカなの?!わたし(笑)
sponsored link
お店の雰囲気
場所はトンローの住宅街。
テクテクテクテク…どこまでも住宅街。
そんなエリアに、急に飲食店や雑貨屋などギュッと詰まったコミュニティスペースが出現するわけなんだ。
バーガー屋さんの目の前には飲食スペースが。
まぁお天道様もご機嫌でギラギラ〜!
ウォーキングで汗だく&顔が真っ赤な状態で誰がテラス席に座るか〜い!
ってことでエアコンの効いた屋内へ移動。
屋内にはスムージーのお店があったので、冷たくて体に良さそうな何か(忘れた)139฿をゲット。
2階に上がってみると、セレクトショップがあったよ。
可愛いものがたくさんあったけど、ちょっと高そうかな?
メニュー
メニューはシンプル。
兎にも角にもチーズバーガー!
- シングル B190
- ダブル B290
- トリプル B390
オニオンとピクルスの追加は無料みたいだよ!
無料好きのわたしなのに、気が付かず頼まなかったの残念。
おシェフに聞いたら、ダブルチーズバーガーが人気だそう。
店舗構えたから、流石にメニューもグレードアップしてサンドイッチやチキンなどもある。
sponsored link
いざ実食!!
シングルチーズバーガー190฿
目玉焼き 30฿
ベーコン 40฿
ヨシキターー!
ここまで8,500歩歩いて来たんだから美味しくなかったら、おまんら許さんぜよ!とか思いつつかぶりつく。
ふわふわで繊細なブリオッシュバンー!
ガリッとしたスマッシュビーフパティ!
濃厚アメリカンチーズどろ〜ん!
たまごがとろろん!!くぅー!!
うんみゃあぁぁぁああー♡
これ悪いけど(?)2個食べられるわよっ!
いや待て。
コスト考えたら、ダブルパテがいいはず。
フレンチフライ70฿
うん、はい。
ホクホク美味しいけど、普通でございました。
ボッチ一言
一時スクンビット48から移動して奥まったソイで営業を始めたんだけど、すぐに店を閉じてしまったのよねー。
なんだかロケーションの問題を抱えて八方塞がりだったみたい。
でも今はこうして店舗を持って営業できて良かったわよね!
コチラのおシェフ、いづれシェフ アカデミー ロンドンで料理の腕を磨くことを目指しているんだって。
バーガーショップの成功と、将来の夢が叶うよう、あてくしも祈ってるわ♡
チーズバーガー美味しかったから、食べに行ってみてねー!
じやっばいびー。
sponsored link
店舗情報
営業時間:11時00分~20時00分
定休日:火曜日
HP:Facebook