くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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レストラン

【VIE ホテル Mギャラリー】バンコク観光に最高の立地のデザインホテル♡

観光客の方に全力でお勧めできるサイアムエリアのブティックホテル! 【VIE Hotel Bangkok - MGallery】 この度ご招待をいただき、ステイケーションをしてまいりました! ホテルの美味しい食事、滞在から、周辺のアクティビティまで思いっきり楽しんできまし…

【Maison Bleue/メゾンブルー】素敵な邸宅レストランで癒しの時間♡

エンポーリアム側にある、かつてアロマブランドで有名なカルマカメットのレストランだった場所にオープンしたこちらへ行ってきました〜。 【Maison Bleue】 ここのミルフィーユがめっちゃ美味しいと聞いて、目を付けてたわけ〜。 普段そんなに甘党ではないボ…

【WAH LOK】カールトンホテルの北京ダックが美味し過ぎてヤバイ!

シンガポールのホテルブランドというカールトンホテル。 数々の賞を受賞している広東料理の名店に行ってきたわ! 【WAH LOK】 そんなバックグラウンドはどうでもいいわ! 私達に北京ダックを! とギラギラよだれを垂らして躍起になっていたのには理由がある…

【Mr. Mee Braised Beef Noodle】遠くても行くべし!旨いビーフヌードルはここにある♡

臓物好きの皆さまお待たせしました。 実はですね、Googleマップで旨いモーファイ鍋の店がないか探してたんです! まぁ何軒か見つかるものの、惹かれるお店は少なくて。 でもその中で一際ワタシにラブ光線を放つ店が現れた♡ Mr. Mee Braised Beef Noodle タイ…

【NoCafeJustCoffee and Breakfast】秘密の道端ベーグル店がカフェをオープン!

以前土日限定の道端カフェとしてブログで紹介したベーグル屋さんが、店舗を構え再オープンしましたー! 【NoCafeJustCoffee and Breakfast】 以前は狭いソイの一角で小ぢんまり営業していたお店だったけど、お客さんが絶えず席も少なかったから、だいぶ行き…

【Terroir/テロワール】凄腕タイ人シェフによる素晴らしい日本料理に舌鼓!

衝撃のお店に行ってきたざます。 このお店に行ったFoodieの友達が大興奮で「行ってこーい!」という前のめりの勧めで、オケーって気軽に行ってきたらもうっ! すごい店だった〜! 【Terroir/テロワール】 有機野菜をメインとした懐石料理のお店なの。 派手な…

【Remy’s】プラカノンの美味しいベーグル屋さん

コロナロックダウンの時にインスタに流れてきて気になっていたお店、やっとやっと胃袋へ収めてきました! 最近またIGでチラホラ見るようになり、いつ食べるの?もう今でしょ!(古っ)ってことでパン好きな友達と行くべーっと。 さらに後日自宅でデリバリーま…

【Riva Del Fiume/ リヴァ デル フィウメ】フォーシーズンズホテル・美味しさに溜息が出るイタリアン♡

誰もが愛するフォーシーズンズホテル。 ボッチは泊まったことないけどさ、みんな良いって言う理由は分かるわぁ! 前に1人バイクでふら〜っとフォーシーズンズホテルに寄った時も、ものすごいホスピタリティで迎えられて、あれよあれよと乗せられて食事までし…

再訪【Signature Bangkok】美しさに感動!元☆2Michelinシェフのフレンチ

Foodie友達に『お勧めのレストランだから、楽しみにしておいて♡』と期待値上げた状態で連れて行った結果! 大喜びしてくれた♡ そんなレストランを紹介しちゃいましょう! 【Signature Bangkok】 おフランスでミシュラン☆2つを獲得したシェフThierryによるお…

【Bang Bang Burgers】W district支店で旨いバーガーを貪る!

先日の旅行でね、空港に早く着きすぎたので腹ごしらえをしようと、バーガーキングを食べようと並んでたわけ。 そしたらね、普段チェーン店のバーガーをあまり食べないアタシが超珍しく『その気♡』になったのに、目の前でバツンと電気消して閉店しやがったの…

【プーケットタウン食べ歩き】美味しい店を一挙紹介します!

プーケットには数えきれない程訪れているけど、常々思っていることがあーる。 テンション上がる食事になかなか出会えない! そんなわたくしが、ある時期から通うようになったプーケットの旧市街、プーケットタウン。 福建省の中国人が出稼ぎにやってきて住み…

【ムーグローップ ジーホーン】プーケットタウンで絶対見逃せないミシュラン掲載店!

今回のプーケットタウン食べ歩き旅で1番衝撃を受けたお店がコチラでござんした! ミシュランプレートを獲得しているムーグローップ(クリスピーポーク)のローカル店! 【Moo Krob Ji Hong / ジーホーン】 タイ人から超絶人気で、すごい人だかり! わたしね、…

【カオトムティーレック】プーケットタウン 超絶旨いモツ入りママートムヤム!

ハロゥー、みなさんごきげんよう〜。←ニューキャラ 2022年ソンクラーン休暇は食の天国プーケットタウンへ行ってきたんざます! プーケットに辿り着くまではクラビーやヤオヤイ島のビーチリゾートでふわふわしてたんですけどね、プーケットタウンに到着したら、ボッ…

【バーンナムコン】プーケットで人気のクイティアオトムヤム専門店!

プーケットタウンに滞在して早起きして何を食べようかウキウキしてたんですけどね、飲茶以外に空いているローカル店が意外に少ない! カフェでコーヒーを味わいながら時間を潰して、さて食べるぞ!キリッと向かったのはコチラ。 【バーンナムコン】 トムヤムヌ…

【和牛しん】コンラッドホテル元料理長による超おいしい和牛のお店!

数年前コンラッドホテルで料理長を務めていたシェフがオープンしたお店。 お馴染み【和牛しん】ざます。 以前コンラッドでシェフのお話を伺いながらお料理を頂く機会があって、スペインと和の融合の和食にとっても感動したのよねー。 実はここがオープンした…

【YTSB寿司バー】凄腕タイ人シェフによる感動のお寿司♡

心から食に癒されて体が喜ぶ体験ざました! っーことで行って参りました、今回はお寿司♡ 【Yellow Tail Sushi Bar】 タイ人シェフによるお寿司なんだけど、凄腕と評判らしいんですわ。 実際に食べてみるとシェフのスキルが ギンギラ銀に光る めちゃんこ美味…

【Aunglo by Yangrak】居酒屋スタイルで食べる拘りのタイ料理!

気になってるお店は星の数ほどあれど、プライオリティ高めに設定していたこちらのお店! やっと行ってきた!! 【Aunglo by Yangrak/アンローバイヤンレーク】 ※店の名前より「やっと行ってきた」が大きめ 一つ一つ少ないポーションなんだけど、食品廃棄物…

【Restaurant CODA】感動レベルのタイファインダイニング♡素晴らしき体験

以前行きたいお店にリストしていたAdHocのヘッドシェフ Tap氏がAdHocを別のシェフに引き継ぎ、自身のお店を出したと聞いて、興味がむくむく。 更に現在ソフトオープニング中のプロモーション価格というので、今だ♡と思い行って来ました! 実はロックダウン中…

【Jeerapan Restaurant】創業80年のカオモックを食べよう!

タイのビリヤーニ カオモックが食べたい! ということで、気になっていたGoogleマップレビュー800件以上のお店へ行ってきましたー! 【ジーラパンレストラン】 あたくしタイ風ビリヤーニのカオモックが好きなんですよね〜! カオモックでGoogleマップ検索し…

【Lhong Men/龍門】ヤワラートのホイジョーと卵が美味しいお店

温泉卵は正義! なんとかが正義!って言ってみたかっただけで、意味がよくわかっていないけど、取り敢えず卵が好きって言いたい食いしんボッチでござーます。 本日はですね、ドンブリに温泉卵が乗っている店頭の写真に釘付けになり、Googleマップに暫く保存…

【The Lunar Beach House】パタヤの絶景レストランがオシャレ過ぎた♡

ある週末に1万年ぶりにパタヤへ遊びに行きまして、インターコンチに滞在したので、ホテルの周辺で雰囲気のいいお店を探していたんですよ。 そしたら、ありました、ありました! めっちゃ可愛いくて、雰囲気がこの上なく素晴らしいレストラン♡ 【The Lunar Be…

【ROSE LANE BURGER / ローズレーン】プラカノンのレベル高いバーガーとクラフトビール!

お店の存在は知っていたんだけど、美味しいのかね〜?なんて半信半疑だったのよ! そしたら、友達がうみゃー♡とIGで叫んで投稿してまして、なぬ?っと横目で見てたら大好きなクラフトビールがある〜ゆーんで、行ってきたわよ!(ビールが決め手♡) 【ROSE LANE…

【Monkey Pod Tapas & Bar】大きな木の下で食べるラオス料理が最高過ぎた♡

『モンキーポッド』とは、別名レインツリーという超巨大な木の名称で、お猿たちが生息できそうな大きさなので、この名前が付いたそうな。 そのモンキーポッドの大木が、バンコクのコンクリートのジャングルにあるんですよ、奥さん、そして旦那さん!(男も見…

【About Eatery】バンコクのイタリアで、ベネチアンのように食べよう!

移り変わりの激しいバンコクで、安定して定着しているお店の1つ。 Googleマップ300件以上のレビュー数で★4.5の高評価をマークしているコチラ! 【About Eatery / アバウトイータリー】 2015年、タイで初めて自然派ワイン専門店としてオープンしたことで話題…

【Jiaozi/餃子】バラエティ豊かな手作り餃子が超美味しいお店!

春節ということで、大晦日に食べると縁起がいいとされる餃子をご紹介したい! 死ぬほど食べてくれ! という位、餃子だけでもバラエティ豊かなメニューが揃っとる、その名も! 【Jiaozi 餃子 เจี่ยวจือ】 とゆーお店ざます! 今回訪れたのは、サムヤーンに新…

【Wana Yook/ワナユック】100Mahasethのシェフによる素晴らしいタイ料理!

今回ご紹介するのは、あたしの大好きな男、チャーリーのお店よ♡ 大ファンの100 Mahaseth の天才オーナーシェフ、チャーリーがカオゲーンにフォーカスしたお店を出したのですー! 【Wana Yook/ワナユック】 カオゲーンと言えば、日本語ではぶっかけ飯と呼ばれ…

【No Cafe Just Coffee】土日限定の隠れたおいしいベーグル店

更新:2022年5月 土日限定の道端カフェを卒業し、新しく店舗としてカフェをオープンしました! ↓新しいカフェはこちらのブログで↓ 少し前から気になっていた、道端にひっそりとオープンしているベーグル店! 【No Cafe Just Coffee】 珍しく休みの日に早起き…

【HAGOW/ハガオ】食べ歩きに最適!ヤワラートの飲茶が美味しいお店!

DIM SUM GO GO! って頭に浮かんだんだけど、なんだったっけ?と思ったらNYにある点心のお店だった。 っていう話はさ、どーでも良くない?!(笑) てなわけで、2022年もハイテンソンでお送りします!食いしん坊のボッチでござーます。 飲茶好きのみなさま、…

【Come Pah/カムパー】プレー県出身のお母さんが作る北タイ家庭料理!

たまたま周辺に用事があったから、Googleマップ先生とどこでご飯を食べようか相談してたんですわ。 そしたらなんと、大好きな北タイ料理を出す食堂を見つけたんザマス! 【Come Pah/カムパー】 北タイ料理ってゆーから、チェンマイ出身の方が作ってるでしょ…

【VIVIN grocery】大満足!牛の骨付きリブロースでフェスティブシーズンを祝う

フェスティブシーズンキターー!! 今回ですね、ナント!! 個人的に超好きなVIVIN GROCERYにお呼ばれしたんです〜うれひ〜♡ 聞き慣れぬ【CÔTE DE BŒUF】の宣伝番長っつーことで行って参りましたよー。 CÔTE DE BŒUFとは?! コート・ド・ブッフとは、牛の骨…