海外初出店⭐︎ 東京 新宿にあるかき氷の専門店『 あずきとこおり』が 2024年4月23日バンコクに上陸しました！ 【Oyatsu no Jinkan】 おやつの時間です。 東京ミシュラン2つ星「フロリレージュ」フランス料理の名手として知られる川手寛康シェフが手掛けるかき…

バンコクは、ストリートフードも美味しいけど、ファインダイニングのクオリティは世界レベル。 幸運なことにそんな世界から注目されているグルメ大都市のバンコクで生きているなら、ファインダイニングも食べなきゃ！ というのがアテクシの信念なんざます。 …

3人の驚異的な日本人シェフによるレストランがバンコクに上陸！ そうなんですよ、結構すごい話なんです！ 【デンクシフロリ バンコク】 Den Kushi Flori Bangkok ミシュラン星を獲得したレストランの海外初の支店！ 下記３名の超凄腕日本人シェフの発案で実…

もう閉店してしまったんだけど、以前すぎょーいワインバーがあったんですよ。その名も【 Wet 】 奇抜なアイディアで訪れる人を魅了するレストラン「Gaggan」がプロデュースしたワインバーで、お店のエントランスを入って初めて目にするものが… 落書きだらけ…

200％の陽キャラを装って、実は人に心を許すのに時間がかかってしまう交友関係のせっまーいボッチ。今回は、数少ない友の誕生日がやってまいりまして、肉女(敢えて”にくおんな”と読んでほしい！)の彼女を喜ばせるべく奮起したわ！ ネット広告を見た瞬間『肉…

この欲求不満 どうしてくれんの！ と爆発した結果、向かったのはコチラ〜 【John Donut】 小麦粉好きのあてくし、チェンマイでドーナツ食べ歩いたんですけど『チェンマイには旨いドーナツないのか？』ってくらいガッカリが続きまして、バンコク戻って美味し…

以前行きたいお店にリストしていたAdHocのヘッドシェフ Tap氏がAdHocを別のシェフに引き継ぎ、自身のお店を出したと聞いて、興味がむくむく。 更に現在ソフトオープニング中のプロモーション価格というので、今だ♡と思い行って来ました！ 実はロックダウン中…

インターネット広告で観て気になっていたエンタメレストラン！ 【Le Petite Chef / ル プティ シェフ】に行ってきましたー！ 「小人のシェフが作る料理が食べられる」というコンセプトで世界各国で繰り広げられている、プロジェクションマッピングと食の融合…

2019年11月にランスアン(公園の後ろという意味)通りの緑豊かなモール「シントーンビレッジ」にオープンした【メゾンサイゴン】ベトナム料理のお店ざますー。 ここを知ったきっかけは、別のデザートのお店が「期間限定でメゾンサイゴンとコラボしまーす！」っ…

食いしんボッチはですねー、食べてるばかりじゃないんです。笑 普段ブログを読んでくださっている方は、お気付きの方もいらっしゃるかもしれないんですけど、わたくしホテルに宿泊するのが大好きなんですね〜。 わたしの他にもバンコクにお住まいの方でも、…

ーその後の経過を下方に追記していますー こないだね、家族の友達(まだ若い女の子)が顔中かさぶただらけだったんです〜、それで「どうしたの〜？」って聞いたら、「ソバカスが多いからレーザー治療したんです〜」 って。 わぉ〜近頃の若い子も美容頑張ってる…

先日、バンコク肉骨茶の有名店「義肉骨茶」で黒バク(マレーシアスタイル)を食べてから、気が付いたことが１つ・・ やっぱり私はシンガポールの肉骨茶「白バク派」だった！！ 肉骨茶の白・黒のスープの好みって本当に2分されるらしくて、実際に「義肉骨茶」は…

この暑い国に住んでいても定期的に火鍋が恋しくなることがあるもんで、不思議ですわよね〜。 また火鍋欲がムクムクと湧き上がってきてまして、今回はBTSチットロム駅から数分の場所にある火鍋専門店『ミセス ウー』に行ってきました。 真新しいお店なのかと…

追記)スクンビット33にもOPENしました！ 時々無性に食べたくなるベーグル。 バンコクではなかなか巡り合わないですが、ここチットロム駅の近くに美味しいベーグルサンドが食べられるお店があるのですぅ。 アメリカ人とタイ人のお友達同士２人でオープンした…

シンガポール発の有名イタリアンレストランがバンコクにあると聞いて、ずっと行ってみたかったのですが、やっと今回念願叶ってこちら「IO Osteria」へ行くことができました！ カジュアル設定とはいえ、かなりクオリティの高い料理が提供されるし、接客もすば…