もう閉店してしまったんだけど、以前すぎょーいワインバーがあったんですよ。その名も【 Wet 】 奇抜なアイディアで訪れる人を魅了するレストラン「Gaggan」がプロデュースしたワインバーで、お店のエントランスを入って初めて目にするものが… 落書きだらけ…

マレーシアのペナン旅行から帰ってきて、やっぱしカレーって旨いよな♡となっとるボッチ。 毎日職場のタイ人と戯れ、日本食をあまり食べずに生きてるわけですが、今回は『ボッチニッポンジンの心を取り戻せ！』をテーマに、ニッポンのカレーを食べてきた話を…

ラーメンかバーガーか？ 自分に問いかけること5時間！(え？) で、結局前の晩飲んだし麺しか勝たん！という結論に達し、行ってきたのはコチラー！ 【重庆小面 / Niuben Chongqing Noodle】 中国重慶市の麺が食べられるお店なんです。 重慶は痺れる麻辣麺が有…

以前旅行でチェンライを訪れたとき、超絶行きたかったお店があるんですよ。 旅行前に予約を試みたんだけど、残念ながら予約がいっぱい！ ぬうぉおおー！！ と余計食べたくなりましてまたチェンライまで行ってきたんですの。 とまぁ、今回は食に対する執念で…

地中海料理って、食べるとクセのある性格が浄化されて性格が良くなるような気がするのよね！チーズやトマト、オリーブオイル好きな人って、性格良くてキラキラ眩しい人多そうじゃない？ (イメージです笑) ってことで今日は、地中海料理を食べてボッチの頑固…

わたし、好っきな男がいるんです♡彼の名はトントン♡♡ わたしの片思いのお相手 トントンとは…？ 「シェフ トンさん」 Asia Best 50レストランの1位に選ばれたLe Duや、ミシュラン★付きNusaraのオーナーシェフ。(IGが相互フォローなので両想いってことでいいか…

あてくし、年甲斐もなく派手派手で柄物が大好きな女でござーまして。 将来はバンコク在住の大阪のおばちゃんになる勢いで邁進しているんですが！(が？) 今回そんなボッチを魅了した "あるもの" 奇抜で奇妙で可愛くて！ そんな食べ物を見つけたんです！！ バ…

あてくし、一軒家レストランや一軒家カフェに弱い女なんです。もともと、チェーン店やデパート内のレストランへ好んで行かないのもあるんだけど、なんでしょね、この「一軒家」ってだけで上がる魅力♡ 金欠病で闘病中のボッチですが、今回久々のファインダイ…

英字ウェブマガジン読んでたらね、チョンノンシーに新しいフードコミュニティエリアができたって紹介されてたわけー。 ふむふむ読み進めていくと、店名でしか紹介されてなかったけど見逃さなかったわよ『BURGER』の文字！！ 最近週末は旅行続きだったから、…

今日は、バンコクで探したカオフンのお話。 いやさ、カオフンってなんなのさ？ ってなりますよ、そりゃ。 だってその辺のタイ人だって知らないもん（笑） カオフンとは？ シャン族(タイヤイ族とも言う)ミャンマーの部族のひよこ豆のスープヌードルのタイ語名…