くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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レストラン-ラオス料理

【Monkey Pod Tapas & Bar】大きな木の下で食べるラオス料理が最高過ぎた♡

『モンキーポッド』とは、別名レインツリーという超巨大な木の名称で、お猿たちが生息できそうな大きさなので、この名前が付いたそうな。 そのモンキーポッドの大木が、バンコクのコンクリートのジャングルにあるんですよ、奥さん、そして旦那さん!(男も見…

閉業【Funky Lam Kitchen/ファンキーラムキッチン】ファンキーなラオス料理は絶品だった!

残念ながら、閉業してしまいました。 「日中はカフェ"Luka Moto"、夜は別の名前のレストラン"Funky Lam Kitchen"」という2つの顔を持つトンローにあるお店をご存知ですか? 今回わたしは、伝統的なラオス料理にアイディアをプラスした攻め気味のラオス料理…