お友達とランチした後にカフェに行ってお喋りする〜なんていうのは、バンコクに住むバンコキアン(Bangkokian)のルーティンですよね〜。 私も、先日記事にも書いたバンコクで唯一「ビャンビャン麺」が食べられるお店「Yoong Chang Restaurant」でランチした後…

みなさん、ビャンビャン麺って知っていますか？ 今タイのSNSで話題になっているという、バンコクで唯一ビャンビャン麺を提供している【Yoong Chang Restaurant】に行ってきました〜！ なんとシェフは、ミシュラン２ッ星獲得店のGaaで腕を振るっていた方なん…

どんなに素晴らしいお店でも閉業してしまうことがあるバンコクってのは、やっぱり生き残りが難しいんでしょうかね〜。 先日わたしの愛するイタリアンレストランSfizioが急に閉店することを発表しまして、5年の歴史にあっさりピリオドを打ったんです。あぁ〜…