新しいベーグル屋さんが、バンコクにオープンしました！ オーナーは、最近まで大学生だった兄弟のSherryさんとVolkさん。 コロナパンデミックにより、ニューヨークでの大学生活から、タイへ帰国することを決めた2人。 タイへ帰国し、14日間の隔離中にオンラ…

TOP CHEF THAILANDという番組で一躍有名になったインシターシェフのお店。 その名も【インシター】 チェックのパジャマみたいな服(イサーンぽくて可愛いけど)が彼らのユニフォームだから、ちょっと田舎くさい女の子に見えたインシターさん(失礼ｗ) でも他の…

以前、GoogleMap上を散歩していて、やけにレビューが高得点のバーガー屋を見つけたんです〜。 現時点で星4.8ですよ〜、期待しちゃうじゃないですか。 結構前から気になっててですね、以前バーガーブラザーズと行ったんですけど、場所が見つからなくて。。 で…

お友達とランチした後にカフェに行ってお喋りする〜なんていうのは、バンコクに住むバンコキアン(Bangkokian)のルーティンですよね〜。 私も、先日記事にも書いたバンコクで唯一「ビャンビャン麺」が食べられるお店「Yoong Chang Restaurant」でランチした後…

みなさん、ビャンビャン麺って知っていますか？ 今タイのSNSで話題になっているという、バンコクで唯一ビャンビャン麺を提供している【Yoong Chang Restaurant】に行ってきました〜！ なんとシェフは、ミシュラン２ッ星獲得店のGaaで腕を振るっていた方なん…

どんなに素晴らしいお店でも閉業してしまうことがあるバンコクってのは、やっぱり生き残りが難しいんでしょうかね〜。 先日わたしの愛するイタリアンレストランSfizioが急に閉店することを発表しまして、5年の歴史にあっさりピリオドを打ったんです。あぁ〜…