バンコク
今日はですね、とても興奮して記事を書いています！ 食いしんボッチが「感動レベルのレストラン」に勝手に選定した大ファンのイタリアン、2019年5月に閉店した「Sfizio」が1年のブランクを経て帰ってきたんです♡ わたしがどれだけSfizioが好きだったか、バン…
ある日曜日、久しぶりに用事ができて、珍しくチャトチャック ウィークエンドマーケットへ行ってきました〜！ チャトチャック来たら絶対食べると決めていたコチラ。 【バンマーン】というカオモックガイトートのお店でございます♡ カオモック▶︎カレー味のご飯…
世界的に有名なバンコク在住のシェフ。 その名も『Gaggan Anand/ガガン アナンド』さん。 タイにお住まいでしたら、知らない人はいないんじゃないかしらん？ 2019年8月、経営陣とのトラブルが原因で、『アジアトップ50レストラン』の第1位に選ばれ続けた【Ga…
肉骨茶(バクテー)には、白バクと言われるシンガポールの肉骨茶と黒バクと言われるマレーシアの肉骨茶があるのは有名な話。 だいぶ前にバンコクの中華街ヤワラーにある【義肉骨茶(イーバクテー)】(ググるとめっちゃ出てきます)で食べて、中に入っていた缶詰の…
追記：これを食べた１週間後にまた行って参りました！ ママートムヤム以外も最高！！下に写真載せておきます♡ 時々インスタで見かける飯テロ的な写真のコヤツ！【Jeh O】のママートムヤム！ いつか食べてみたいと思いながら、食べれないままだった方多いんじ…
今回はですね、お店の前を通りがかり、偶然に見つけたお店【ペルシャンハウス】のご紹介でござーます！ 外観がおしゃんなカフェのようだったんでGoogle mapsで調べたら、なんとペルシャ料理(イラン料理)のレストランでしたの。しかも評価もなかなかいい♡ 以…
今回はですね、こういった珍しい料理の中では、久々にヒットしたお店【Tibet Kitchen/チベットキッチン】のご紹介でござーます。 チベティアン料理とは、中国、ネパール、インド北部、ブータン。。などまぁ〜あの辺一帯の料理のことなんだそうですー。 こち…
食いしんボッチが何年も食べてみたいと夢みてきたけど、ずっと叶わなかったシェフのお店。 タイランドだけでなく、世界的に有名なシェフ「ガガン アナンド」さんのお店、その名も【Gaggan Anand Restaurant】 さて何故今回急に願いが叶ったかといいますとね…
以前にもブログで書いたんですけども、最近は、平日はできるだけ菜食の日々を続けておりまして、ますます純真で無害な人間になろうとしている、食いしんボッチでございます。 あ、付け加えると、平日限定の菜食主義なので、自由さを兼ね揃えた(ニセモノとも…
コロナウィルスが世界中で蔓延し、タイでは、レストランやカフェ店内での食事が禁止され、食いしんボッチなんだか精気を失ったような状態が続いてました。 デリバリーのお店のブログも書く気になれなくて。 そんな中、タイのコロナの感染者数が落ち着き始め…
「ペスカタリアン」って知っていますかー？ 私は最近になってこの言葉を知りました。 ビーガンやベジタリアンは聞いたことあると思うけど、このペスカタリアンは、魚や卵・乳製品は食べるけど、哺乳類と鳥類の肉を食べないという、菜食主義者のことなんです…
食いしんボッチ、なんと最後にブログをアップしてから既に2ヶ月位経過していました。ひゃんっ。 コロナウィルスの影響でタイがロックダウンしてからというもの、ブログを書きたい心境に全くなれませんでしたの。 そんで食いしんボッチのくせに、久々にアップ…
本日はバンコクでは意外と老舗のバー【ヘミングウェイ】について書きたいと思いますー！ ここねー、いいんですわー。 何がいいって接客も料理も美味しいのに、プロモーションをバンバン打ち出しててなんだかお得なんでございます。 日曜日：１２−１６時はマ…
もし食いしんボッチのブログを定期的に読んでくださっている人がいるならば、ボッチが肉大好っき！なのを気がついている方が多いのではないでしょうか〜。 本日はですね、醤油とわさびで食すA５ランクのお肉殿をいただけるお店にお呼ばれいたしまして、『銀…
乾季になると空気が悪いバンコク！ PM2.5の数値を気にして外でピクニックや思いっきり遊べないのはちょっとしたストレスなんですわよね〜。 そこでっっ！エキサイティングで思いっきり楽しめるインドアスポーツとしてお勧めしたいのがゴーカート♡ ビーチエリ…
なんとですねー、大昔の結婚相手、ボッチの仲良し元オットマン殿がバンコクにお友達連れて遊びにやってきたんですよ。 あたしと正反対の道を歩み、今ではお金持ちに成り上がったと元オットマンとそのお友達軍団が美味しいものご馳走してくれるってゆうんで、…
まだオープンしてから間もない南米料理のお店、最近プロモーションひっさげて宣伝している姿をよく見るようになったこちらのお店【カルネ】に行ってまいりました〜っ。 ブラジル、アルゼンチン、ペルー、コロンビアなどの南アメリカ（南米）・・・だいたい南…
バンコクの大気汚染が酷くて、1ヶ月くらいバイクに乗るのをやめてたんですけどね、とっつぜん日本並みに空気が良くなったので、バイク欲がウズウズ！ で、バイクを走らせた先は、牛肉麺で人気のこちら【TEN SUNS】でござーます。 バイク走らせ、結局食に走る…
実はここに訪れてからだいぶ時間が経ってしまったんですけどもね、心が洗われるような時間を過ごせた素敵なカフェ兼レストランだったので、思い出したかのようにブログに書いてみようと思いまして〜。 とまぁー、そんなお店がこちら【バーンラリンカフェ】で…
チーズチーズチーズ！ 食いしんボッチ、チーズを食べたくない日なんてありましょうか！ バンコクではチーズが高いので、なかなか日常的に食べられないのが実情ですが、この日は堪能して参りました、スイス料理店【Chesa】でござーます♡ 多分だけど、バンコク…
パタナカーンって言うと知らない人がいる位、バンコクではまだまだマイナーなエリア。 でもですね〜、侮れないのがパタナカーン！美味しいお店がたくさんあるんですよ♡ ハイ、そんな沢山ある美味しいお店中から、今回食いしんボッチが訪れたのがこちら！【Ch…
年始から仕事が溜まっててですね、あ〜土日も自宅で仕事か〜・・なんて嘆いていたんです。 でもここは持ち前のポジティブ変換で「どーせ仕事するなら、どっか素敵なホテルに閉じこもるのはどーよー♡」なんてアイディアが浮かんで、急遽宿泊してきました！ こ…
今回は、サイアムエリア【フア チャン ヘリテージ ホテル】内にある素敵なタイ料理レストランのご紹介でございますー。 この辺りのいいレストランを開拓しようとGoogleMapを開いたら、レビューも良くて上品なレストランが♡ 実はですね〜、バンコクに住んでい…
久々にFacebookをチェックしたらバンコク在住の外国人グループで、食いしんボッチとしては見逃せない内容のトピックが上がっていました。 それがコレ！ 『バンコクで1番美味しいピザ屋はどこ？』 欧米人がピザについて話し出すととっても真剣！ ピザに対する…
またまたですねー、バンコクにたった４部屋しかない可愛いお宿が出現したんでござーます！！ まだオープンして間もない、とびっきりおしゃんなお部屋で、ボッチ終始ウキウキのウッキウキでホテルステイを楽しみましたー♡ 今回はうちのかわい子ちゃんが来タイ…
2019年7月にオープンしたイェンアガートにあるリーズナブルなアルゼンチンステーキハウス！ オープンしたばかりなのにとても人気で予約が取りづらくなっているお店でございます〜。 ちょっと前にここに行きたくて予約の電話をしたら、もう既にいっぱい・・・…
こんなところにもこんなに旨いお店があるのか！！とおったまげたお店【FAT LAMB】をご紹介しちゃいます〜！ ふらふらとGoogleMapsを見ながら実際に散歩をしていて見つけたお店なんですけどね、先に言っちゃうと大満足＆超超お勧めのお店なんですの。 「ハラ…
☆Festive Season Has Begun☆ 「え？クリスマスって何ですか？」ってくらいクリスマスの存在を忘れがちなのは、南国に住んでいるからでしょうか〜。わたしだけ？ でも今年はですね、食いしんボッチ珍しくクリスマスらしいことして参りました〜♡ 今回は【TWG T…
2019年11月にバンコクの中華街ヤワラートにオープンしたばかりの点心のお店【laoteng 楼顶】。 たまたま点心のお店をGoogleMapsで検索してたら偶然ヒットして、まだレビュー数も少なかったけどすぐ行ってみました！ 肝心のお味のほうもですね、とっても美味…
ベルギー人の友達が2人バンコクに遊びに来ていてですね、何食べるか・・ってことでバンコク在住の方にはお馴染みの割引アプリのeatigoを開いたわけですよ。 するとですね、前々から行きたいと思っていたこちら【メキシカーノ】がリストに浮かび上がってきた…