くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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【バンマーン カオモックガイ】チャトチャックウィークエンドマーケットで食べるなら大人気のココ!

ある日曜日、久しぶりに用事ができて、珍しくチャトチャック ウィークエンドマーケットへ行ってきました〜! チャトチャック来たら絶対食べると決めていたコチラ。 【バンマーン】というカオモックガイトートのお店でございます♡ カオモック▶︎カレー味のご飯…

【Ms. Maria & Mr. Singh】超有名シェフ『ガガン』の新店舗!メキシコとインド料理のお店がエカマイにオープン!

世界的に有名なバンコク在住のシェフ。 その名も『Gaggan Anand/ガガン アナンド』さん。 タイにお住まいでしたら、知らない人はいないんじゃないかしらん? 2019年8月、経営陣とのトラブルが原因で、『アジアトップ50レストラン』の第1位に選ばれ続けた【Ga…

【ザ メモリー アット オン オン ホテル】女子旅にお勧め 胸キュンのかわいいブティックホテル♡

一応食いしんボッチは性別は女性でございまして、時々素敵なものに反応したりするんですねー。 そんな食い気しかなさそうなボッチが、わざわざプーケットタウン まで泊まりに行った理由はたった1つ!!ここに泊まる為でございました〜。 Instagramでお世辞…

【Seng Huat Bak Kut Teh/センフアッ肉骨茶】マレーシア人の友達がバンコクで一番美味しいと言った肉骨茶のお店!

肉骨茶(バクテー)には、白バクと言われるシンガポールの肉骨茶と黒バクと言われるマレーシアの肉骨茶があるのは有名な話。 だいぶ前にバンコクの中華街ヤワラーにある【義肉骨茶(イーバクテー)】(ググるとめっちゃ出てきます)で食べて、中に入っていた缶詰の…

【Jeh O/ ジェイオー】通常2時間待ちの激ウマ「ママートムヤム」を待たずに食べてきた!

追記:これを食べた1週間後にまた行って参りました! ママートムヤム以外も最高!!下に写真載せておきます♡ 時々インスタで見かける飯テロ的な写真のコヤツ!【Jeh O】のママートムヤム! いつか食べてみたいと思いながら、食べれないままだった方多いんじ…

プーケットタウン【Lady Coco】フランス1ツ星ホテル出身シェフがいる、超お勧めの可愛い ビストロ♡

今日はですね〜、レオナルドディカプリオの映画「ザ ビーチ」の撮影地として一躍有名になったというホテル「The Memory at On On」のお隣に新しくできたカフェレストラン【Lady Coco】をお勧めしたいのです! ロックダウン前の旅行で行ったんですけど、帰っ…

【Persian House/ペルシャンハウス】おいしくて、美しい、お勧めのペルシャ料理店♡

今回はですね、お店の前を通りがかり、偶然に見つけたお店【ペルシャンハウス】のご紹介でござーます! 外観がおしゃんなカフェのようだったんでGoogle mapsで調べたら、なんとペルシャ料理(イラン料理)のレストランでしたの。しかも評価もなかなかいい♡ 以…

【Tibet Kitchen/チベットキッチン】バンコクでチベット料理を食べたら、めっちゃ美味しかった話。

今回はですね、こういった珍しい料理の中では、久々にヒットしたお店【Tibet Kitchen/チベットキッチン】のご紹介でござーます。 チベティアン料理とは、中国、ネパール、インド北部、ブータン。。などまぁ〜あの辺一帯の料理のことなんだそうですー。 こち…

【Gaggan Anand Restaurant】一生行けないと思っていた憧れのレストランに行ってきた!!

食いしんボッチが何年も食べてみたいと夢みてきたけど、ずっと叶わなかったシェフのお店。 タイランドだけでなく、世界的に有名なシェフ「ガガン アナンド」さんのお店、その名も【Gaggan Anand Restaurant】 さて何故今回急に願いが叶ったかといいますとね…

【Pimp My Salad Bangkok】シンガポール発 人気カフェSarniesチームが出した美味しくて美しいサラダのお店♡

以前にもブログで書いたんですけども、最近は、平日はできるだけ菜食の日々を続けておりまして、ますます純真で無害な人間になろうとしている、食いしんボッチでございます。 あ、付け加えると、平日限定の菜食主義なので、自由さを兼ね揃えた(ニセモノとも…

【Haoma/ハオマ】Top Tablesランキング上位をキープする情熱のオーガニックレストラン♡

コロナウィルスが世界中で蔓延し、タイでは、レストランやカフェ店内での食事が禁止され、食いしんボッチなんだか精気を失ったような状態が続いてました。 デリバリーのお店のブログも書く気になれなくて。 そんな中、タイのコロナの感染者数が落ち着き始め…

【バンコク フムス食べ比べ!】食いしんボッチが大好きなフムス3店♪

「ペスカタリアン」って知っていますかー? 私は最近になってこの言葉を知りました。 ビーガンやベジタリアンは聞いたことあると思うけど、このペスカタリアンは、魚や卵・乳製品は食べるけど、哺乳類と鳥類の肉を食べないという、菜食主義者のことなんです…

コロナによるタイの失業者、貧困層を支えたい! 今私にできることは何だろう?

食いしんボッチ、なんと最後にブログをアップしてから既に2ヶ月位経過していました。ひゃんっ。 コロナウィルスの影響でタイがロックダウンしてからというもの、ブログを書きたい心境に全くなれませんでしたの。 そんで食いしんボッチのくせに、久々にアップ…

【Ao Ke Noodles/ミー アオゲー】プーケットタウンのホッケンミーなら絶対ココ!!

ホッケンミーはマレーシアの料理という印象も強いけど、タイのプーケット でも食べれます♡ プーケットタウンのホッケンミーと言えば大御所の「Mee Ton Poe(ミートンポー)」と思うじゃないですかー。 でもわたし、今回行ったこちらの【ミーアオゲー】を強く推…

【Hemingway's】意外と老舗のバーの数々のプロモーションがお得!

本日はバンコクでは意外と老舗のバー【ヘミングウェイ】について書きたいと思いますー! ここねー、いいんですわー。 何がいいって接客も料理も美味しいのに、プロモーションをバンバン打ち出しててなんだかお得なんでございます。 日曜日:12−16時はマ…