インターネット広告で観て気になっていたエンタメレストラン！
【Le Petite Chef / ル プティ シェフ】に行ってきましたー！
「小人のシェフが作る料理が食べられる」というコンセプトで世界各国で繰り広げられている、プロジェクションマッピングと食の融合のレストランなんざます。
ここバンコクでは、「パークハイアットホテル」と「シェラトングランデホテル」の2か所で開催されているんだけど、コースの内容が違うのよね！
パークハイアットは、マルコポーロの旅がテーマになっていて、世界各国の料理が提供される。
今回行ったシェラトングランデは、タイ料理のフュージョン！
実は、本帰国をするお友達とタイでの思い出作りをしたかったから「タイでしか味わえない」に拘ってみましたー。
マルコポーロバージョンは、他の国でも食べれるみたいだからね！
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【Le Petite Chef】とは？
ドイツの『Skullmapping』というアーティストチームによって制作されたプロジェクションマッピングを使った「美食とアートの融合」。
2015年5月に始まった企画だそう。
※ウェブサイト見てみて！他の作品もすごいよ！
可愛い小人シェフが目の前のテーブルで調理するストーリーを観ながら、実際に料理を食べるわけですよ。
期間限定で各国でローンチしているようなんだけど、いずれバンコクでも撤退しちゃうのかな？
コロナ前は予算が1人4,000バーツ程度と高級コースだったようなんだけど、現在はかなり値下げしているので、要チェックざます！
この日の体験をYouTubeビデオに纏めてみました〜！
※ネタバレしたくない人は観ないでね〜。
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いざ実食！！
どうぞ〜っと暗い部屋に通された。
暗い部屋には、青々と光る美しいテーブル！これは映像で映されたもの。
『うわぁ〜』と心躍る♡
テーブルには既に料理が用意されてる♪
何が始まるのかドキドキしたよー！
因みに。。
「一斉に始まるから、30分前には来てね〜！」というメールだったけど、テーブルに通されたのは予約の15分後くらい（笑）
なので、予約の10分位前に到着してれば大丈夫っぽい。さすがタイ時間だね〜！
コンプリメンタリーのパン。
ハードとソフトが選べて、お代わり自由！
このパンが、とーっても美味しくて何個食べただろう（笑）
だって、何度も聞いてくれるから、つい「もう一個おねしゃす」しちゃうんだよ。
北海道産ホタテのミャンカム
ココナッツやピーナッツ、タイハーブを葉っぱで包んで食べるタイ料理の「ミャンカム」は結構好きな人多いよね！
豪華にホタテが入ってて、ちゃんとタイの味！
う〜ん♡こりゃウマイ！
さぁ！早速プロジェクションマッピングが始まって、小さなシェフが料理を作り出したよ！
モッツアレラチーズのアペタイザー
ほら見て！
小さなシェフが１つの料理を作り終わると、絶妙なタイミングで本物の料理が運ばれてくる！
どれが本物で、どれがプロジェクションマッピングか分からんでしょ？笑
ブイヤベースのトムヤムスープ
小さなシェフが海から食材を捕まえて、料理してくれたブイヤベースのトムヤムは、魚介の出しとトムヤムの酸味が交わって、かな〜り美味しかった〜！
ちょっとだけスパイシーだけど、美味しさが上をいくので、スプーンが止まらなかった！
メインのローストダック
火事になりながらも、シェフが一生懸命焼いてくれた鴨肉。
ちょっと歯応えが強いけど、ソースと絡まったお肉はとっても美味♡
付け合わせの野菜も私の好みだった！
タイの要素はなしだけどね（笑）
ライスプディングのブリュレ
ライスが入っているからか、アジアっぽいデザート。
もう少し表面がパリッとしている方が好きだけど、お味自体はソルベも含め、めっちゃ美味しい！
このライスが効いて、お腹がいっぱいだー！
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ボッチ一言
本帰国するお友達と「最後に何か一緒に楽しみたい！」とエキジビションやイベントを探していたんだけど、何しろこのコロナ時期だから何もなくて。。
そんな時、ふと「Le Petite Chef」を思い出したのよねー！
これが正解だったー！可愛くて、美味しくて、楽しくて♡
ここは、思い出作りや記念日にお勧めしたいっ！
正直、エンターテイメント性が強くて、料理の味はそんなに期待できないかな？と思って来たんだけど、いやいや、味もとても美味しくて大満足でした！
バンコクで楽しめるのは期間限定で、そのうち撤退の可能性もあるから、是非行けるうちに行ってみておくなませ〜！
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予約方法
シェラトングランデ：Le Petit Sheraton Grande
●５コース 食後のドリンク付き：THB 2,200++/THB 2,800++
Googleマップ：ここをクリック
パークハイアット：Park Hyatt
●６コース：THB1,999++/THB2,999++
Googleマップ：ここをクリック
シェラトングランデ予約したとき、予約確定メールにデポジットについて書かれていたけど、問合せしたらデポジットは要らないって言われたよー。
コロナ禍では、その時々によって対応が変わるかもしれないので、問い合わせてみてくださいましー！
