この日は特別な思いがあったの。
年始から人に会って遊んでもらう日々が続いてたんだけど、久々にひとり遊びができる時間がヒョッコリ出てきたのよね。
久々のひとり華金の夜、めっちゃ美味しい物で自分をもてなしたい♡
そんな思いでお店を探して、選んだお店がここでした!
【Aunglo by Yangrak】
アンローバイヤンレークですー。
以前ランチで訪れて、料理のクオリティにいたく感動したのですー!
お酒に合いそうなメニューばかりだったから、夜に再訪したい!と強く思った!!
…のを今回思い出したってわけ(笑)
↓昼間の訪問時ブログ↓
ここの素晴らしいところは、凄腕シェフチームとクリエイティビティ。
言うなれば、高級ファインダイニングのコースメニューをアラカルトで注文できて、更にかなり安価!というイメージかな。
本当に魅力的なお店なんだってばー!
行ったことない人、今すぐ行ってー!
行ったことある人、今すぐ行ってー!
sponsored link
お店の雰囲気
お客さんが多かったから、なかなか写真が撮りづらく、以前撮った写真と帰り間際に撮った写真を貼っておくわね。
到着は19時30分。
久々に来たけど今もやっぱり人気のようで安心した。
週末は特に、行くなら予約をした方がいいかも。
このお店の特徴は火鉢での調理!
プロの火鉢師が色々な食材を焼いていく真剣な後ろ姿、カッケーのよ♡
前回はテーブル席だったけど、今回は大好きなカウンターで♡
カウンターでひとり飲み本当いいよね。
シェフの技を眺めたり、お店の人と会話したり、ひとり時間を最大限に満喫できるスポットだと思うわ。
メニュー
メニューはQRコードで読むタイプ。
時期によって少しずつ変わるみたいだけど、スクショ撮ったものを貼っておくわ。
クリックすると大きく表示されるので見てみてね。
こちらを読んでもらってもいいんだけど、携帯でブログ見てたらどうやってQR読むの?
一旦保存?めんどくさいよね。(ただの愚痴)
何かのイベント用?スペシャルメニューもありましたよ。
sponsored link
いざ実食!!
Grilled pork jowl with Panang curry on
Potato waffle ฿150
豚の顎肉パネンカレーをポテトでできたワッフルに乗せてある独創的な逸品!
強くないけど香辛料がちゃんと香る顎肉、ポテトで出来てるとは思えないサクモチワッフル。
もう本当やりやがるーー!めちゃウマイ!!
Coconut pancake & grilled shrimp ฿180
面白いもの出してくると分かってても、驚かしてくれるアート作品のような一皿。
ココナッツ味のスポンジに、南部スタイルのカレーペーストで和えられた大きなエビが乗っている。
スポンジはモチモチでほのかに甘く、エビのスパイシーな味付けにバッチリ合うのよ、シェフ天才!
Grilled iceberg lettuce ฿35
レタスのナンプラー炒め。
ねぇ、気が付いた?
ポーションは小さいにしても35バーツよ?
しかもこれ、シンプルなのに炭焼きの香りがしてめっっっちゃ美味しいの!!
感動レベルなので必食です!
Pork belly with fish sauce ฿105
炭火焼きで焼かれた豚バラ串。
柔らかくて香ばしくてビールに合う、間違いないヤツです♡
Grilled sticky rice with prawn fat sauce ฿35
カオニャオの焼きおにぎり、イサーンでよく見かけるカオジーという料理です。
ふんわり広がるエビの風味とカオニャオの甘さ、絶妙な塩加減〜。
どいつもこいつも旨いのに、お前も旨いのか!?と責めたくなる美味しさよ(笑)
そしてこれも35バーツ!!どうなってるの!
ボッチ一言
今回自分が思い描いた『自分をもてなすひとり時間』をこのお店がパーフェクトに叶えてくれた。
心も胃袋も癒された〜!
21時半くらいからキッチンの片付けが始まるから、遅くまで飲むって感じではないかな。
2軒目3軒目は徒歩圏内にあるからいいけどね。
どれもこれも凝っていて美味しいし、こぢんまりしたお店の雰囲気も好み。
またひとり時間を楽しみに、そして次は早めに行くことにする!
皆さんは1人でも2人でも3人でもいいけど、小さなお店なので大勢は向かないかもしれないので、ご注意くださいませね。
では、またどこかで。
sponsored link
店舗情報
営業時間:11:30-14:30/17:00-22:00
定休日:月曜/火曜
HP:https://www.facebook.com/aunglo.by.yangrak