くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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2022-11-02から1日間の記事一覧

【Sam Lor/サムロー】ミシュラン掲載!日本人&タイ人シェフによるカジュアルタイ料理

行きたい!行きたい!と思っていたお店に遂に行ってきました~♪ タイ人シェフ ジョーさん&日本人シェフ兼パティシエのサキさんご夫婦によるレストラン! 以前、ミシュランの一つ星を獲得したお2人のレストラン 80/20に行ったとき、日本のツイストが加わった…