くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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【Monkey Pod Tapas & Bar】大きな木の下で食べるラオス料理が最高過ぎた♡

『モンキーポッド』とは、別名レインツリーという超巨大な木の名称で、お猿たちが生息できそうな大きさなので、この名前が付いたそうな。 そのモンキーポッドの大木が、バンコクのコンクリートのジャングルにあるんですよ、奥さん、そして旦那さん!(男も見…

【About Eatery】バンコクのイタリアで、ベネチアンのように食べよう!

移り変わりの激しいバンコクで、安定して定着しているお店の1つ。 Googleマップ300件以上のレビュー数で★4.5の高評価をマークしているコチラ! 【About Eatery / アバウトイータリー】 2015年、タイで初めて自然派ワイン専門店としてオープンしたことで話題…

【Jiaozi/餃子】バラエティ豊かな手作り餃子が超美味しいお店!

春節ということで、大晦日に食べると縁起がいいとされる餃子をご紹介したい! 死ぬほど食べてくれ! という位、餃子だけでもバラエティ豊かなメニューが揃っとる、その名も! 【Jiaozi 餃子 เจี่ยวจือ】 とゆーお店ざます! 今回訪れたのは、サムヤーンに新…

【Wana Yook/ワナユック】100Mahasethのシェフによる素晴らしいタイ料理!

今回ご紹介するのは、あたしの大好きな男、チャーリーのお店よ♡ 大ファンの100 Mahaseth の天才オーナーシェフ、チャーリーがカオゲーンにフォーカスしたお店を出したのですー! 【Wana Yook/ワナユック】 カオゲーンと言えば、日本語ではぶっかけ飯と呼ばれ…

【No Cafe Just Coffee】土日限定の隠れたおいしいベーグル店

更新:2022年5月 土日限定の道端カフェを卒業し、新しく店舗としてカフェをオープンしました! ↓新しいカフェはこちらのブログで↓ 少し前から気になっていた、道端にひっそりとオープンしているベーグル店! 【No Cafe Just Coffee】 珍しく休みの日に早起き…

【ROD-TIEW/ロットティアオ】何食べても美味しいレベルの高い多国籍料理

今回ですね、ちょーっと前に行ったところなんですけど、絶対ブログに残しておかなきゃ!ってゆーくらい、激しくお勧めのお店なんです♡ 【Rod Tiew/ロットティアオ】 ウォンウェンヤイにある、アジア料理を華麗にフュージョンさせた多国籍料理のお店ざます。 …

【HAGOW/ハガオ】食べ歩きに最適!ヤワラートの飲茶が美味しいお店!

DIM SUM GO GO! って頭に浮かんだんだけど、なんだったっけ?と思ったらNYにある点心のお店だった。 っていう話はさ、どーでも良くない?!(笑) てなわけで、2022年もハイテンソンでお送りします!食いしん坊のボッチでござーます。 飲茶好きのみなさま、…

【Come Pah/カムパー】プレー県出身のお母さんが作る北タイ家庭料理!

たまたま周辺に用事があったから、Googleマップ先生とどこでご飯を食べようか相談してたんですわ。 そしたらなんと、大好きな北タイ料理を出す食堂を見つけたんザマス! 【Come Pah/カムパー】 北タイ料理ってゆーから、チェンマイ出身の方が作ってるでしょ…

【VIVIN grocery】大満足!牛の骨付きリブロースでフェスティブシーズンを祝う

フェスティブシーズンキターー!! 今回ですね、ナント!! 個人的に超好きなVIVIN GROCERYにお呼ばれしたんです〜うれひ〜♡ 聞き慣れぬ【CÔTE DE BŒUF】の宣伝番長っつーことで行って参りましたよー。 CÔTE DE BŒUFとは?! コート・ド・ブッフとは、牛の骨…

【Khun Jeed Yod Pak クンジートラートナー】プーケットタウンの行列店ラートナー!

創業40年以上の老舗ラートナー店! 【Khun Jeed Yod Pak】 この店を知らない人は誰もがこの店の前を通ると2度見するのよ。 それは何故か?! それはね。 すごい数のフードデリバリーバイクが注文の受取りに来ていて、 【え!人気店?何の店!?】 と思うので…

【グルメな街プーケットタウン】カオトムヘーン食べ比べ!!

『カオトムヘーン』 この奇妙なタイ料理をご存じだろうか? カオトム=タイのお粥。 ヘーン=汁なし。 そう、汁なしお粥なのであるー。 どこでも食べられるわけじゃないけど、バンコクにも食べられるお店はいくつかあって、わたしは以前エカマイにあるお店で…

【ゴーラーミーホッキエン】プーケットタウンのレベル高いホッケンミー!

半熟卵が世界を救う! 言ってみただけで別にそう思ってる訳ではないが、麺に半熟卵が入れば無敵だとは感じてる。 世界たまご好き協会代表として、半ば、半熟たまごに惹かれて食べたら、アラヤダ虜になっちゃった!というプーケット名物、魔性のホッケンミー…

【テープナコン】Asia’s 50 bestに選ばれたchefのビーフヌードル屋!

自分の誕生日はビーフヌードルでお祝いしたくらい、ビーフヌードル好きのあたくし。 今回はまたテンソン高めでお届けするわよ! ビーフヌードラーのあたくしに、新しいビーフヌードルの情報が舞い込んできたの♡ しかも超有名シェフによるカジュアルなビーフ…

【Resonance バンコク】感動した日本人シェフの一軒家レストラン!

今日はしっぽり、大人のボッチでお届けします。 世界の車窓からのBGMでお願いします。 バンコクは美食の街。 タイローカル店の底力も大好きだけど、わたしにとってのFine diningは、美味しさと共に感動をもたらす、芸術を感じる場所。 相性の合うお店に出会…

【クラウンプラザバンコク ルンピニパーク】フェスティブディナー食べ放題に宿泊が付いてくる♡

今回はですね、クラウンプラザ バンコクルンピニパークにお勤めの方とご縁がありまして、コロナ禍のホテルを応援!と言うことで宣伝番長させていただきます☆ クラウンプラザと言えば、バンコク中をマリトッツォで染めまくった5つ星ホテルざますわ。 ここのマ…