臓物好きの皆さまお待たせしました。
実はですね、Googleマップで旨いモーファイ鍋の店がないか探してたんです！
まぁ何軒か見つかるものの、惹かれるお店は少なくて。
でもその中で一際ワタシにラブ光線を放つ店が現れた♡
Mr. Mee Braised Beef Noodle
タイ語では、ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นนายหมี
ラーンクイティアオヌアトンナーイミー
ミーさんの煮込み牛肉ヌードル店。
モーファイ鍋目指して辿り着いた店なのに、実はモーファイを食さなかった！笑
その理由は！
なんと大好物のカオモックと牛肉ガパオ炒めも売りだったー☆
もちろん！
プロのビーフヌードラーとしては、(ガオラオだけど)自慢の牛肉煮込み食べたわよ！
あーもう前置きなんてどうでもいいわ！
書くわよ！
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お店の雰囲気
着きましたー！バンナーの奥にある店。
普段あまり走らない道を走ったから、遠く感じましたわ。
帰りは逆に早く感じたんだけどね。
そんなもんだ。
今回もまた最後の１席をゲット（笑）
ワタシね、食べ物の神様に愛されてまして、大抵最後の1席を用意してくださるんですの♡
という訳で、ワタシが座ったら完全に店内満席！
流石の人気店！
恒例のヌアトン屋(牛肉煮込み屋)の鍋チェック。
ヨシいいね！
メニュー
だって皆さんに行ってもらいたいんだもん！
タイ語から翻訳したわー！
メニュー左側はお勧めメニュー、右側は全メニューが載っているわよ。
見にくいけど、日本語載せてるから画像拡大して見てね！
●右側上の赤字は、牛肉麺で麺を選べる。
●２番目の緑はガオラオね、麺なし牛肉スープ。普通は白米と一緒に食べるわね。
モツの種類を選べるんだけど、タイ語の名前がややこしいからサイトゥックヤン(全部入れ)って言えばいいわ。(流石テキトーブロガーｗ)
●３番目の黄色は、カオモック(タイ風ビリヤーニ)。珍しい組み合わせでテンソンMAX！
その下の白は、カオモックの肉ミックスで選べるよ。メニューの順番通りに書いているから指差しでOK。
●４番目の黒は、和牛のガパオ炒めライス！
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いざ実食！！
ガオラオヌアタマダー 70฿
(牛肉スープ麺なし普通盛り)
期待のビーフヌードルというか、ガオラオ。(麺なし)
スープの肉の出汁がとにかく旨い！
ルークチンは牛肉のしっかりめの食感でなかなか。
モツもゴロゴロとセンマイやらレバーやら沢山入っててゥンマッ！
写真にはあったのに、サイオーン(腸モツ)が入ってなかったのが悲しみ。
カオモックガイトート 70฿
(揚げ鷄のビリヤーニ)
見て！インディカ米！
スパイス感じる本格的な味♡
フェンネルかな？爽やかな後味も素晴らしい。
これこそタイ風ではなく、本場ビリヤーニと言えるだろう。
ガイトートは、薄めにカットされた鶏肉。
口の中でクリスピーさを感じられるのはいいんだけど、ちょっと揚げ過ぎ感は否めない。
付いてくるドライチリ、辛いの大丈夫な人はチビチビ食べてみて。
チリと食べると味が引き締まって更に旨いから！
次回は、牛肉鶏肉ミックスで食そう！
ガパオヌア ワギウラートカオ 100฿
(和牛のガパオ炒めご飯)
これ食べずに帰れないでしょ！
ってことで後で食べる用に持ち帰り。
熱々のうちに少し食べたんだけど、牛肉の肉肉しさといい、味付けといいゲキウマ！！
これね、マストトライですよ。
カオモックもいいけど、もしどっちかって言ったら、これを推すね！
ボッチ一言
Googleマップのレビューを書いている人曰く、店主はいい肉が手に入らなかった日は店を開けないらしい。
ちゃんとFBに投稿し、お客さんへ知らせるホスピタリティも素晴らしい。
店の味のクオリティを守る拘りとプライドを持った方なんだね。
実際に店で店主を拝見したけど、お客さんに対する姿勢も言葉遣いも丁寧で感心したわ。
次は絶対モーファイ！！
モーファイ食べたらまた更新するわね。
超絶お勧めの店ざますよ。
そこ！遠いとか言わない！笑
是非行ってちょんまげね♡
じゃっ(￣^￣)ゞ ﾏﾀﾈｻﾖﾅﾗ
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店舗情報
営業時間：9時00分～16時00分
定休日：なし
HP：ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น นายหมี วัดหนามแดง - ホーム
