くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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2021-01-16から1日間の記事一覧

【Tang Jai Yang/タンジャイヤーン】超絶美味しいローストポークのお店!

2020年9月末にオープンした今大人気のムーデーンのお店に行ってきましたー。 【タンジャイヤーン】 日本語にすると、めっちゃ頑張って焼くぜー!の意味ですかね? 吊るして余分な脂を落としながら、炭火で焼いたムーデーンが最高!! さっすが、元マンダリン…