なーんかだいぶお久しぶりのイタリアンざます。
バンコクのイタリアンってかなり高いレベル高いことで知られてるじゃないですかー。
在住者が本帰国する人の中でも『日本に帰って恋しくなるのはイタリアン』なんて言う人も多いのも納得よねー。
今回はね、イタリアンが沢山ある中、連続して2回訪れたボッチ全力お勧めのお店があるのです！
【Via Emilia】
前にもブログに書いた『Aesop』というギリシャ料理のお店の系列店みたい。
ピザも美味しいし、パスタのレベルも高い高い！
そしてお値段がお手頃〜！ときたもんだー☆
ここは要チェックざますよ〜。
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お店の雰囲気
先ずはこの美しい壁画が目を引くのよね〜♡
とか言ってさ。
アタシの頭は食べ物のことしか考えてないから、ササッと写真撮って中に入ったんだけどー笑
実は昔Sensiというイタリアンがあった場所なのよー。
Sensi は憧れのイタリアンレストランだったから、訪問した時感動したんだけど、閉店してしまって悲しい。
まぁでもSensiの跡地にできたイタリアンがお気に入りになるなんて、またこりゃー運命よね。
メニュー
メニュー確認したい方は、びよーんと拡大して見てみてね。
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いざ実食！！1回目
コンプリメンタリーのパンとカボチャのペースト
カボチャは特筆することはないけど、パンは数種類入ってて特にフォカッチャが美味しい〜♡
Yellowtail fish carpaccio with citronette 390
ヒラマサの薄切りとシトロネットというレモンの風味のソース。
オリーブオイルのほのかな苦味とこの柔らかな酸味が超絶オイシイ！！
またひよこ豆の食感がいいのよぉー、これは1000%で推しますわよ♡
聞いてみたらできるって言うので、エミリアーナサラダに特別にブッラータを乗せてもらいました〜。
値段も忘れてしまったわ、ごめんなさい。
でもこうやって何でも口に出してみると、願い事って叶うこと多いわよね。
口に出すって大事。
超トロトロのチーズとプロシュートの組み合わせが素晴らしくて、なんでこのメニューがないのか不思議なくらい。
トルテリーニ パルミジャーノクリーム 350
もぅーーー♡
少し硬めアルデンテが超絶好きなヤツ！
クリーム系だけど、くどくない。
そして、くどくないけどチーズの風味はちゃんとある！
ウンマイですー☆
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いざ実食！！2回目
パンチェッタパルミジャーノサラダ 260฿
軽くサラダが食べたいと言ったらお勧めされたのでコチラを。
な〜んか見た目がどうよ？
と思ったけどーー！
このガリガリのパンチェッタと野菜が本当〜に美味しいの〜♡♡
パルマブッラータ 590฿
トマトソースも何もかかってないのに、パルマハムとブッラータチーズだけでこんなに素晴らしいピザならもう優勝です！
ピザ生地もモチッとして美味しくて美味しくて〜。
オーナーが席に挨拶に来てくれたときに真っ先に、ピザめっちゃ最高っす！と伝えたよね。
バッチグーっす。←知らないでしょw
シャコのトマトソースパスタ 320฿
ハンドメイドのストロッツァプレティというややこしい名前のショートパスタ。
ツイストしてあるので、濃厚で魚介のウマミが染みるトマトソースが絡みついてくるのさ。
これ超ゥンメイ〜！
でもシャコは飾り程度よ。
飾りって言うとさ、つい、飾りじゃないのよ涙はぁ〜ハッハーと言いたくなるわよね。
え？
ボッチ一言
急にですね、日本から友達がバラバラと数人来ることになって、アテンドは手頃な価格と味も素晴らしいここかなりいいかも♡なんて思い始めてます。
行ったことないお店で、行きたいイタリアンは山ほどあれど、リピートしてまで行きたかったのはここなんざます♡
もう既に人気店だけど、行ったことない方は是非行ってみて〜！
じゃー今日はもう終わりね。
BBAだからすぐ疲れちゃうのよ。
またどこかのブログでお会いしましょうね。
ｺﾞｷｹﾞﾝﾖｰ(´∀｀*)
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店舗情報
営業時間：11時30分～23時00分
定休日：なし
HP：https://www.facebook.com/viaemiliabangkok
