タイ航空の現役スチュワーデス物語中の美人オーナーの邸宅でオシャンなカフェタイムを過ごして参りましたよ〜！
築60年以上のコロニアルスタイル邸宅を改装したカフェレストラン。
【TREE 51】
オーナーから直々にご連絡頂いて、コロナ禍の苦しい中でもレストランを盛り上げていきたい！との思いを伺い、お邪魔してきました♡
邸宅ヒストリー
元々はエクアドル人の知人の持ち主だった築60年以上の邸宅。
その後邸宅を譲り受けることになった現役CAの美人オーナーチョミーさん。
家賃が発生しない分、手頃な価格で提供！
以前はテナント貸ししていて、日本人経営のThe Treeというレストランだったそうなんだけど、残念ながらコロナによる閉店。
今度はチョミーさん自らお店を手がけることにしたんだけど、ま〜たコロナの第３波！
おほほ〜い。
こうして今やっとやっと店内飲食もできるようになり、これから頑張っていきたい！というキラキラした意欲で満ち溢れてましたよー！
自家製農園で採れた材料
ナコンラチャシーマーにお母さまのご実家と農園があって新鮮なフルーツが沢山獲れるので、『家族が作ったフルーツ』を材料に新鮮で安心な食事が食べれるってスンバラシイね♡
メニューが豊富でリピーターも飽きないよー！
お店の雰囲気
外観も素敵な邸宅レストラン！
中に入ると背の高い木が迎えてくれる。
木造の落ち着いた造り。
テーブルもカウンターも席は十分ある。
ここでパソコン作業もできるようにコンセントもあるの。
こりゃーキッズいっぱい連れて来るしかない！というエリア。
ちっちゃい子は手が届く葉が気になっちゃうかな〜？
いざ実食！！
左) シグネチャーのペストシーフードパスタ
ペストソースも自家製！
そして、クランブルが入ったブルーベリーチーズケーキパイも自家製！
更に！スッキリ甘いマンゴーシェイクも自家製農園から！
どんだけーー♡
右) カオニャオのガパオ炒め
辛さは控えめ珍しいモッチモチのカオパット！
付いてきたシャーベットの桃のような美味しさに感動して聞いてみたの！
サントル(タイ語：กระท้อน/グラトーン)
夏の間の4ヶ月しか採れないフルーツで、貴重なんだって！
でも自慢の自家製農園でたっぷり収穫し、冷凍保存をしてあるから、一年中提供できるらしいよ♡
これは必食です！
アフタヌーンティー฿450(1〜2名分)
量的にもランチと合わせて頂けるー。
ロンドンの老舗百貨店Fortnum & Maisonブランドのお紅茶は、＋50฿で変更可能！
とてもフルーティーで美味しいから、変更をお勧めしたい♡
ベーカリー等でないのに、意外や意外でかなりドンピシャなスコーン♡♡
外側のサクサク激うみゃー！
ルークチュップも久々に食べたけど、このルークチュップ甘さ控えめで超美味しい！
お花のタイ菓子も定番ココナッツ系なんだけど、ちょっと洋風アレンジ入ってる感じで美味しいの。
メニューの1例
アフタヌーンティーやセットメニューがなかなかのお手頃価格でお勧め♡
この他にアラカルトメニューが選びきれない程種類があるので、要チェックですー。
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店舗情報
営業時間：9時00分〜20時30分
※コロナ禍の営業時間は変更の可能性有
定休日：土曜日
HP：https://www.facebook.com/tree51sukhumvit/
