今回はですね、Googleマップ約550件のレビューに対し、4.3の高スコアという、期待値が上がるビーフヌードルのローカル店に行ってまいりました！
『Big Su Beef Noodle』ざます♡
結果ね、ほんっとうに行って良かった♪
今までで1番美味しかった！
バンコクにいる肉好きの方は是非味わっていただいて、一緒に共感したいです！！
調べたら「死ぬ前に食べたい50の料理」という英字記事でこのお店がリストアップされていました！分かるわ〜。
めちゃ旨いもん！
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お店の雰囲気
到着したのは、平日の朝9時半位だったかな。
この時間帯でお客さんが結構入っていました。
そう、この日は有休取って、1人で食べ歩きを楽しんでいたのですー。
ボッチ遊び？ボッチ食い？が全く寂しくない、、逆に楽しくて仕方ないのだっ♡
おばちゃん「アオアライディー/何がいいかね？」
ボッチ「アンナイアライディーナー。。/何がいいかなぁー。。」
優柔不断なボッチに嫌な顔せず、あれもこれもあるよーって付き合ってくれる、優しいおばちゃん。ハグしたい！
今度はじいちゃんがやって来て「中国人か？日本人なのか！タイに住んでるのか！お、この日本人タイ語話すぞ！」
なんて、嬉しそうに歓迎してくれて温かい気持ちになったよ♡
じゃー取り敢えず、全部入り(タイ語：ルアム)のセンレック(中太米粉麺)ちょーだい！と頼みました。
タンとかモツとかタイ語の名前が難しいから、Googleマップの写真見せてオーダーしてもいいと思いますー。
しょぼい円卓なんだけど、なんだかかわいい雰囲気。
外テーブルにつく人が多かったけど、私は店内の方が落ち着くなぁ。
ナムケン(氷)THB２
卓上に無料のお茶があります。
外を眺めながら、旨いヌードルを待つ朝。
これを幸せと呼ばずになんと呼ぶ♡
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いざ実食！！
うわぁ 美しい
箸でスッと切れる巨大な肉がゴロゴロ♡
美味しさに驚きを隠せぬ。
そしてルークチン(団子)が！
柔らかく心地よい弾力で、今まで食べたビーフルークチンの中でダントツ１番旨い♡
今までルークチンなんて脇役だと思ってたけど、これは何度もお代わりしたいレベル！
ホルモン系は一切臭みがなく、感動的に美味しい。
スッキリしたクリアスープ
醤油ベースで少し酸味を感じる、脂っこくない芸術の逸品！
おじいに気に入られて、ナムチム(タレ)を入れてくれた。
ナムチムは青唐辛子たっぷりでパンチがある。
辛いけど、痛くなるような辛さじゃないから病みつきになる！
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厨房はこの世の楽園！
もう是非この動画を観ていただきたい！
食べ終わってから厨房を覗いたら、おじいが手招きするもんで近くで見てみました。
欲しいのけ？欲しいのけ？とドS混じりに言うおじいがまた素敵（笑）
鍋を覗くとこんな天国が♡
堪らず、ガオラオ(麺なし)持ち帰り一丁！
と叫んだよー！
美味しさも既に知っているし、こんな肉の瞬きを見たら黙って帰れぬっ！
いやいや待て待て、わたしが強制してポーズ取ってもらったじゃないのよ！
おじいが写真を撮れって、わたしに強制したのよ〜（笑）
これは舌だぜ〜って嬉しそうに。。
愛があるおじいだった♡大好きだ！
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ボッチ一言
ここのビーフヌードルは牛の出汁から取ったクリアスープで、よくあるボートヌードルとは違いますー。
前にブログに書いた、Ten Suns系のスープですかねー。ここも美味しかったので要チェック。
店舗情報
営業時間：7時00分～17時00分
定休日：なし
