くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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【Khao soi illuminati/カオソイ イリュミナティ】食いしんボッチ高評価のオシャンなカオソイ屋!!

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少し前にですね、美味しいカオソーイ屋を探してみよう!と思ってGoogle maps上で、カオソーイと入力して探していたんです。

すると、まだオープンして間もないコチラのお店【カオソーイ イリュミナティ】という異様な名前のお店が浮かび上がってきたんざます!!

 

何このヘンテコな名前!

「イリュミナティ」って何よ?と思って、ググってみたけど、なんかの秘密結社とかなんとか。

説明読んでも意味不明だったわよっ。わざわざ紹介する必要ないわっ。笑

 

そんなヘンテコカオソーイ店、先日コロナのロックダウン後も生き延びて頑張っているということを知り、やーっと胃袋に収めてきました!!

名前はヘンテコだけど、味はかなりまとも。。いや!かなり美味しいカオソーイだった!

そんなヘンテコカオソイ イリュミナティ、紹介していきまーす!!

 

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お店の雰囲気

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ロケーションは、スクンビットSoi 71にありますー。

Soi 71は、ロカポー(日本人はシーローと呼んでる)という乗合のトラックが通ってるから、めっちゃ便利。

BTSプラカノン駅降りた階段下に乗り場があります。

料金は7バーツ位で、天井のブザー押して好きなところで降りれますー。帰りもうまく捕まえられれば、駅まで帰れるよん。

 

ボッチは、バイクでGPS頼りに向かったんだけど、緑で覆われた目立たないお店で、危うく通り過ぎてしまうところだったわよ。

 

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店内は真っ白で、まるでカフェのよう。

オープンしてからまだ7ヶ月なんだって。

ってことは、2020年1月オープンってことね。

 

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メニュー

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定番のカオソーイやナムギャオの他に、面白いおつまみがあったよ。

ひよこ豆豆腐揚げ:THB 65 (235円)

ライスクラッカー、ポークチキンピーナッツソース:THB 65 (235円)

ところで、ナムギャオの発音ってちょっと難しくて、私がいつも注文するときは「ナムニャオ」と言うようにしてるのね。

だけどお店にナムニョオって日本語で書いてあって、あ!これこれ!ってすっごいしっくりきたのー。

これからはこれでいこうと思うー。

 

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ピーチオレンジティー:THB45 (153円)

菊ティー:THB20(68円)

今じっくり見たら、ピーチオレンジティー美味しそう♡ 飲めばよかった! 

 

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いざ実食!!

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ナムニョオ THB 65 (235円)

濃厚で色々なスパイスが入ったスープのナムニョオ。。。これは激ウマッ!!!!

青いトマトが入っていて、口の中で弾けると甘い♡ 逆に赤いトマトは甘酸っぱくて、スープに合う。

そして、豚のスペアリブが入っていてホロホロなんだよー。

あとね、つみれがまたまたすんごーい旨いんだ!

 

比較的どこのナムニョオ食べても美味しいと思うんだけど、これはちょっと他と一線を画す気がしますわ。

そんなにしょっ中食べる料理じゃないから、記憶を辿って他と比べるのが難しいんだけど、少なからず、他とは違ってオリジナリティがあるのは断言できる。

素晴らしいの一言でありますっ!

 

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カオソーイ ガイ THB 69(235円) 

カオソーイはココナッツミルクの風味が強い、濃厚なタイプ。

わたしは、インドカレーっぽいスパイス効いたちょっと薄めのタイプも大好きなんだけど、これはこれでとっても美味いわー。

麺は太麺で、ガッツリで食べ応え満点!

身がギュッと締まった鶏肉は、しっとりしてめちゃくちゃ柔らかい。ほーひーしーいー♡

これなかなか。。いや、かなり良いよ!!

 

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高菜と玉ねぎをスープに入れると、異様なまでに相性が良くて驚くくらいだった。

結構な量あるけど、シャクシャクとした食感とさっぱりと締めてくるこの組み合わせが堪らなくて、テーブルにある全部を入れてしまいたいくらいよ。

これは本当に良いぞ!! 

ボッチ一言

このお店、具沢山で全体的にとっても丁寧に作られていて、大満足だったー。

サイウアがないのがちょっと残念なところだけどね。

最近ナムニョオ好きというアンダーグラウンドな方々(あ、褒め言葉ねw)をチラホラ拝見するので、カオソーイ好きな方だけじゃなく、ナムニョオ好きの方にも是非試してもらいたいなー。

 

じゃっ。

 

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店舗情報

営業時間:9:00~16:00(日曜:11時〜21時まで)

定休日:なし

HP:https://www.facebook.com/khaosoiilluminati/?tn-str=k*F