くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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【Payak/パヤック】バンコクの人気のハイクオリティバーガーを食べてきた!

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2019年1月にサトーンエリアにオープンしている【パヤック】に行ってきました!

バーガーが人気で前々から気になってたお店なんですけどね、もう〜遠いんですよ、行くの不便!フードパンダ(デリバリー)で済ましてやろうかと思ったくらい〜。

初っ端から文句で始まる紹介ブログですみません(笑)

 

訪れたこの日は平日の夜20時位だったんですが、用意されているテーブルは満席!

人気店ですねぇ!この辺り一帯いいお店が沢山あるんで、人も集まりやすいんでしょうか。

バーガーばっかり食べてるわたしのお眼鏡に叶うかどうか?!早速レビューをしてみたいと思います〜♪

 

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お店の雰囲気 

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見てください、この閑散としたマーケット!夜は全店閉まってる。

その中にボォ〜・・っと灯るあかりが奥にあるんですよ、それがパヤックです。

こんなんで人入るんかいな?と思っちゃうけど、人気なんですよねぇ。

 

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オープンエアーの中用意されているテーブルはほぼ満席。

最後の1つのテーブルをゲットしました。

帰る客あれば、また来る客ありで遅くまで賑わっていました。

 

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オーナーさんっぽい人がささっと勧めてきたのが、このステーキ丼!

見たよ、チェック済みですよ〜このステーキ丼♡

Google mapのレビューの写真めちゃくちゃ美味しそうだったもん!卵乗ってるし、悩ませるじゃないですか。。

 

あれ?ここってバーガー屋じゃなくて、肉屋なのかな?

 

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「あたしゃー、バーガー食べに来たんだ!目を覚ませボッチ!」ってことでバーガーのお勧めを聞くとね、え〜!っとなりました。その理由↓↓

  1. パヤックバーガー:パイナップルが入っていてタイスパイスソースが効いたバーガー
  2. Saminghaバーガー:キムチが入ったバーガー
  3. クラッシックバーガー:オニオンがキャラメリゼされたバーガー

お勧めは、1と2だって!

いやいやバーガー好きはパイナップルとかキムチに行かないでしょう〜。

というわけで、王道の3を選択♡

それからここはセットのポテトを選択せず、目をつけていたトリュフのポテトを注文♡

 

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いざ実食!!

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クラッシックビーフバーガー THB210 (735円)

きゃ〜来ました!!

 

割ってみるといい感じのミディアムレアで美しいです〜♡

 

一口食べてみると、甘めのブリオッシュがソースやミディアムレアのパティと合うわ!うーんいいね、いいね。

ベーコンがカリカリクランチーだけど、ちゃんと馴染むのもプラス10点!(何点満点のうちの10点か決めてないけど)

ちょっと難点を言えば、バンズが肉汁やソースを吸ってちょっとベタベタになるのが気になりますね。

ちょっとバンズを焼いてくれるだけで改善するのに惜しいなー!

 

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トリュフフライズ THB110 (385円)

細めのカリカリポテト。

パルメザンチーズとベーコンチップ、トリュフクリームをかけてっていい香り〜!

正直ポテトはポクポク感のある方が好きだけど、何を申そうトリュフ様ベーコンチップがかかってるんだから、そんなとこはどうでも良くなるのだ。

トリュフクリームはねっとりするから贅沢で、指についたら美味しくてペロリと舐めちゃうわよ。

パラパラかかってるタイプも相当好きですけれど。

 

ボッチ一言

このお店に行ってみて、バーガー屋なんだかなんだかわからなくなっちゃったけど、お肉が美味しいのは間違いなしっ!

肉が自慢なら、卵の黄身が乗った今流行り(バンコクだけ?)のステーキ丼を食べなきゃと思うのです。。

絶対再訪してあれ食べなきゃ〜!(若しくはデリバリー、家から遠いんだもん) 

 

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店舗情報

営業時間: 17時00分~22時00分

定休日:月曜日

HP:https://www.facebook.com/payakbangkok/