くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【ドリームロフト バンコク】オシャレ空間で、激しく美味しい料理に舌鼓!

この日は仲良くさせていただいてる方との食事会でござーして『ゆっくり話せるレストラン』というテーマでお店選びをしたのよね、料理も美味しいといいな〜くらいの期待値で。 ところがどっこい、想像以上に料理のクオリティが高く、めっちゃ美味しくておった…

【Kiri Tsukemen / きり】鶴うどん系列店のつけ麺が美味し過ぎた!

こないだインスタをボケェ〜〜と眺めたらさ、めたんこビューティホーに盛り付けされたラーメンの写真が出てきたわけー。 なーんこれッ! よく読んだら、在タイ日本人も巻き込みバンコクに嵐をもたらした『鶴うどん』が、つけ麺屋をオープンしたって書いてあ…

【FUEGO 火/ フエゴ】日本のテクニックを取り入れた感動のスペイン料理♡

移り気でハマりやすい食いしんボッチだけど!まだまだスペイン料理に萌え萌えのふぉーりんラヴ状態が続いておりまして、この日も目をギラギラさせてスペイン料理を探していたら! 見つけちゃったんです! 【FUEGO 火】スペイン語で火・ファイヤーという意味…

【Kohaku 琥珀 こはく】トンローに移転!超絶美味しいおまかせ寿司!

食いしんボッチ、最近日本食食べてます! 高々と公言した割に、だからなんだ?って内容なんですけど(笑) バンコクでは日本食の欲求があまり起きなかったんですけど、どんな風の吹き回しでしょ? 最近食べちゃってるんです、わたし♡ という訳で、今回はコロ…

【Tsu Na Gu 】ベテランシェフがバンコクに美味しいラーメン屋を出店!

2023年12月1日新しいロケーションにお引越しされています! ●ラマ4 ナロンナイトバザール内 インスタントラーメンが大好きなわたくし。 以前、見た目の美しさに惹かれてあの有名店やあそこの評判の店で塩ラーメンを食べたんけど、辿り着いた結論がコレ。 塩…

【Mod Kaew Wine Bar】ワイン好きなら訪れるべきワインバー

くー!ヤラレター! って激しくあたしの心を奪っていく店ってのが時々出現するのよ。 お酒飲まないアータ達、また別の記事でお会いしましょう! そして酒飲みのアータ達! ここめっちゃお勧めですっ♡ 【Mod Kaew Wine Bar】 モッゲオ( タイ語でbottoms up! …

【Tew Tem Toh Phuket/ティアオテムト】激旨イチオシのカオトムヘーン!

近所にご飯食べに行く感覚でプーケットに訪れることができるのは、本当にエアアジア乗り放題パスのおかげ♡ (一年間乗り放題パス) 自分で言うのもなんだけど、プーケットタウンメシに魅せられてこんなに通い詰める輩はそういないんじゃないかしら(笑) 今回は…

【Quan An Ngon】オンヌットのおしゃれベトナム料理♡

アータは何を求めてるの? 自分に聞いてみたんです。 そしたら、わたしのワガママバディったら、ヘルシーだけどガッツリしたもの食べたいって言うのよね。 そこで選んだのはベトナム料理! 【Quan An Ngon】 クアンアンンゴンというオンヌットにあるお店ざま…

【天ぷら 天秀 / 新宿】老舗天ぷら店で大満足のコースを食す

揚げ物が大好きだ! と体でも表現しとるムチムチバディのわたくし。 バンコクからの一時帰国で躍起になって旨い日本食を探していて出会ったのがこちらでした。 【天ぷら 天秀 (てんひで)】 豪華コースで頂ける、新宿にある老舗の天ぷら屋さんよ。 超舌の肥え…

【鮨あさひ / 五反田】コスパも雰囲気も最高の江戸前鮨!

この日、店頭までお見送りに出てくれたスタッフに対し真っ先に出てきた言葉。 『楽しかった!ありがとうございました!』 グルメ大都市バンコク在住のわたくし、今回は珍しく東京五反田で頂いた感動のお寿司について書くざます。 【鮨あさひ】 『気軽に行け…