くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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【FUEGO 火/ フエゴ】日本のテクニックを取り入れた感動のスペイン料理♡

移り気でハマりやすい食いしんボッチだけど!まだまだスペイン料理に萌え萌えのふぉーりんラヴ状態が続いておりまして、この日も目をギラギラさせてスペイン料理を探していたら! 見つけちゃったんです! 【FUEGO 火】スペイン語で火・ファイヤーという意味…

【Kohaku 琥珀 こはく】トンローに移転!超絶美味しいおまかせ寿司!

食いしんボッチ、最近日本食食べてます! 高々と公言した割に、だからなんだ?って内容なんですけど(笑) バンコクでは日本食の欲求があまり起きなかったんですけど、どんな風の吹き回しでしょ? 最近食べちゃってるんです、わたし♡ という訳で、今回はコロ…

【Tsu Na Gu 】ベテランシェフがバンコクに美味しいラーメン屋を出店!

2023年12月1日新しいロケーションにお引越しされています! ●ラマ4 ナロンナイトバザール内 インスタントラーメンが大好きなわたくし。 以前、見た目の美しさに惹かれてあの有名店やあそこの評判の店で塩ラーメンを食べたんけど、辿り着いた結論がコレ。 塩…

【Mod Kaew Wine Bar】ワイン好きなら訪れるべきワインバー

くー!ヤラレター! って激しくあたしの心を奪っていく店ってのが時々出現するのよ。 お酒飲まないアータ達、また別の記事でお会いしましょう! そして酒飲みのアータ達! ここめっちゃお勧めですっ♡ 【Mod Kaew Wine Bar】 モッゲオ( タイ語でbottoms up! …

【Tew Tem Toh Phuket/ティアオテムト】激旨イチオシのカオトムヘーン!

近所にご飯食べに行く感覚でプーケットに訪れることができるのは、本当にエアアジア乗り放題パスのおかげ♡ (一年間乗り放題パス) 自分で言うのもなんだけど、プーケットタウンメシに魅せられてこんなに通い詰める輩はそういないんじゃないかしら(笑) 今回は…

【Quan An Ngon】オンヌットのおしゃれベトナム料理♡

アータは何を求めてるの? 自分に聞いてみたんです。 そしたら、わたしのワガママバディったら、ヘルシーだけどガッツリしたもの食べたいって言うのよね。 そこで選んだのはベトナム料理! 【Quan An Ngon】 クアンアンンゴンというオンヌットにあるお店ざま…

【天ぷら 天秀 / 新宿】老舗天ぷら店で大満足のコースを食す

揚げ物が大好きだ! と体でも表現しとるムチムチバディのわたくし。 バンコクからの一時帰国で躍起になって旨い日本食を探していて出会ったのがこちらでした。 【天ぷら 天秀 (てんひで)】 豪華コースで頂ける、新宿にある老舗の天ぷら屋さんよ。 超舌の肥え…

【鮨あさひ / 五反田】コスパも雰囲気も最高の江戸前鮨!

この日、店頭までお見送りに出てくれたスタッフに対し真っ先に出てきた言葉。 『楽しかった!ありがとうございました!』 グルメ大都市バンコク在住のわたくし、今回は珍しく東京五反田で頂いた感動のお寿司について書くざます。 【鮨あさひ】 『気軽に行け…

【El Willy Bangkok / エル ウィリー スパニッシュキッチン】上海からきたレベルの高いスペイン料理!

イベントごとはノリノリで参加するボッチ。 給料日&ボーナス支給日&Happy Friday&ついでにクリスマス前!という、恐らくバンコク内は本番のクリスマスより盛り上がっていた日にボッチもノリノリでお祝いすることにしたんざます! 前のブログでも書いたけ…

【PaLeTa Iberico Wine Bar】感動のスペイン料理に出会った!

先日フランス料理に萌え萌えふぉーりんラブだと書いたばかりのボッチですが、この短期間で心が移り変わり、やっぱスペイン料理でしょ!となっておる今日この頃でございます。 「女心と秋の空」なんて良く言ったもんですわね。 今回は、萌え萌えしながら【ス…

【Rongklannuea 牛面王】バンコクで超話題のビールヌードル店!

プロのビーフヌードラーとして活動を続けている食いしんボッチ! 今回は、今バンコクで超話題の新しいシャレオツビーフヌードルを食して来たんざます。 オープン前からIGをフォローしていて、ずぅえ〜ったい胃袋に収めたい!と目を付けていたお店。 でもでも…

【Uncle And Aunt Pork Noodle】川向こうの超人気店で珍しいクイティアオを食す!

遊び呆けてブログ書く時間も取れない毎日を過ごしておりました、食いしんボッチですこんばんみ。 (女王サーヤさん、先日初めてお会いしましてとっても可愛らしい方でした!って何の話w) 『サイオーン(腸モツ)のあるところにボッチ有り!』と巷では有名なサイ…

【カサブランカ ブティック ホテル】プーケットタウンのおしゃれなホテル♡

おいボッチ! 今年何回目なのさ? と言われても仕方ないくらい通いつめてるプーケットタウン。 今回泊ったホテルもスッテキだったのでまたブログを書くんざます! 【Casa Blanca Boutique Hotel】 プーケットタウン特有の美しいシノポルトガル様式の建物で、…

【Roux’s】タイ人シェフが手がけるおしゃれな日本食!

日本食にツイストを加えた自家製の生パスタで人気を博している新しいお店。 ボッチ、生パスタを食べに行ったのかいって? Noいいえちがーう 今回はパスタには目もくれず、日本スタイルのカレーがお目当てで行ってきましたー笑 実はあてくし、小麦粉とラード…

【An Com An Ca / アンクムアンカ】今バンコク一番熱い美味しいベトナム料理レストラン!

ヘルシーで旨い物が食べたい! そんな欲張りなあなたにお送りする 「ボッチヘルシー通信」のお時間でございます。 今回はみんな大好きベトナム料理よっ! 【Ăn Cơm Ăn Cá / アンクムアンカ】 ベトナム語で「ご飯を食べる、魚を食べる」という意味なんだって…