くいしんボッチのペロペロ日記

旨い物の為にタクシーに乗り、旅の為に仕事をする、タイを拠点とする食いしん坊のボッチが様々な情報をお届けします。

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【カオトムティーレック】プーケットタウン 超絶旨いモツ入りママートムヤム!

ハロゥー、みなさんごきげんよう〜。←ニューキャラ 2022年ソンクラーン休暇は食の天国プーケットタウンへ行ってきたんざます! プーケットに辿り着くまではクラビーやヤオヤイ島のビーチリゾートでふわふわしてたんですけどね、プーケットタウンに到着したら、ボッ…

【バーンナムコン】プーケットで人気のクイティアオトムヤム専門店!

プーケットタウンに滞在して早起きして何を食べようかウキウキしてたんですけどね、飲茶以外に空いているローカル店が意外に少ない! カフェでコーヒーを味わいながら時間を潰して、さて食べるぞ!キリッと向かったのはコチラ。 【バーンナムコン】 トムヤムヌ…

【和牛しん】コンラッドホテル元料理長による超おいしい和牛のお店!

数年前コンラッドホテルで料理長を務めていたシェフがオープンしたお店。 お馴染み【和牛しん】ざます。 以前コンラッドでシェフのお話を伺いながらお料理を頂く機会があって、スペインと和の融合の和食にとっても感動したのよねー。 実はここがオープンした…

【YTSB寿司バー】凄腕タイ人シェフによる感動のお寿司♡

心から食に癒されて体が喜ぶ体験ざました! っーことで行って参りました、今回はお寿司♡ 【Yellow Tail Sushi Bar】 タイ人シェフによるお寿司なんだけど、凄腕と評判らしいんですわ。 実際に食べてみるとシェフのスキルが ギンギラ銀に光る めちゃんこ美味…

【Aunglo by Yangrak】居酒屋スタイルで食べる拘りのタイ料理!

気になってるお店は星の数ほどあれど、プライオリティ高めに設定していたこちらのお店! やっと行ってきた!! 【Aunglo by Yangrak/アンローバイヤンレーク】 ※店の名前より「やっと行ってきた」が大きめ 一つ一つ少ないポーションなんだけど、食品廃棄物…

【Restaurant CODA】感動レベルのタイファインダイニング♡素晴らしき体験

以前行きたいお店にリストしていたAdHocのヘッドシェフ Tap氏がAdHocを別のシェフに引き継ぎ、自身のお店を出したと聞いて、興味がむくむく。 更に現在ソフトオープニング中のプロモーション価格というので、今だ♡と思い行って来ました! 実はロックダウン中…

【Villa De View】チェンダオの自然に囲まれた素敵なホテル

あたくし、普段はバンコクの都会っ子ざますけど(バンコキアンってやつねwニューヨーカー的なやつ。え?)、実は海や山の自然に身を置くのが大好きなんざんす。 今回は、チェンマイ県にあるチェンダオエリアに初めて足を伸ばしてステイしてきましたので、レビ…

【99 The Heritage Hotel】チェンマイのおしゃれなコロニアル風ブティックホテル

今回泊まったチェンマイのホテルが素晴らしかった♡ チェンマイにはたくさんの素敵なホテルがあるけれど、久々にだいぶテンションが上がるホテルステイとなりました〜! 【99ザ ヘリテージホテル】 ゲートを潜ると華やかで洗練されたインテリアに目がハート♡ …

【Baan Klang Wiang】チェンマイ旧市街 うっとり素敵なブティックホテル

チェンマイではよく宿泊するエリアなんですけどね、ここに素敵なホテルがあるんですよ〜。 お値段も手頃かつ、おしゃん極まりない、わたくしの好みド真ん中のホテルを今回はご紹介いたしまひょー。 2008年に建てられたコロニアルスタイルのホテルなんだけど…

【Jeerapan Restaurant】創業80年のカオモックを食べよう!

タイのビリヤーニ カオモックが食べたい! ということで、気になっていたGoogleマップレビュー800件以上のお店へ行ってきましたー! 【ジーラパンレストラン】 あたくしタイ風ビリヤーニのカオモックが好きなんですよね〜! カオモックでGoogleマップ検索し…

【Lhong Men/龍門】ヤワラートのホイジョーと卵が美味しいお店

温泉卵は正義! なんとかが正義!って言ってみたかっただけで、意味がよくわかっていないけど、取り敢えず卵が好きって言いたい食いしんボッチでござーます。 本日はですね、ドンブリに温泉卵が乗っている店頭の写真に釘付けになり、Googleマップに暫く保存…

【バックファブリック】ジョムティエンのパンが美味しいブランチレストラン!

おパタヤ旅行! 略しておパタ旅行での朝ごはんが良かったので、ブログを書きたい〜! (ヤしか略してないw) という回でございます。 皆さんお元気でしょうか。 サンドイッチの気分だったんですよ。 おパタなら欧米人が多いから、絶対美味しいパンが食べられる…

【Intercontinental Pattaya】パタヤのインターコンチのクラブルーム滞在記

週末旅行に行きたいんじゃっ! 海が見たいんじゃっ! オケ、ボッチが夢を叶えましょう〜♡ ということで、お友達の願いを全力で叶えるべく、パタヤ旅行へ行ってきました! いや〜久々のパタヤ! みなさん時々行かれてる投稿を見てて、パタヤもいいなぁなんて…

【The Lunar Beach House】パタヤの絶景レストランがオシャレ過ぎた♡

ある週末に1万年ぶりにパタヤへ遊びに行きまして、インターコンチに滞在したので、ホテルの周辺で雰囲気のいいお店を探していたんですよ。 そしたら、ありました、ありました! めっちゃ可愛いくて、雰囲気がこの上なく素晴らしいレストラン♡ 【The Lunar Be…

【ROSE LANE BURGER / ローズレーン】プラカノンのレベル高いバーガーとクラフトビール!

お店の存在は知っていたんだけど、美味しいのかね〜?なんて半信半疑だったのよ! そしたら、友達がうみゃー♡とIGで叫んで投稿してまして、なぬ?っと横目で見てたら大好きなクラフトビールがある〜ゆーんで、行ってきたわよ!(ビールが決め手♡) 【ROSE LANE…